当今社会,胃病似乎成了“家常便饭”,俗话说“十人九胃”,十个人里,九个人都可能有胃病。营养师大乔告诉我们,胃不好的人,这3种水果要少吃,吃多会损害胃部健康,一定要牢记,养胃要多吃它。第一种水果就是柿子,柿子中含有单宁,它易在胃内与胃酸结合,从而凝固成块,形成结石。第2种是山楂,同样地山楂内也含有单宁,并且含有果胶,接触胃酸后易凝结成不溶于水的沉淀,从而形成胃结石。第3种是鲜枣,鲜枣中膳食纤维含量较多,摄入过多会刺激肠胃,造成肠胃不适,另外大枣皮薄而坚硬,会刺激胃粘膜。
山药红薯粥
配料:
烹饪步骤:
1.准备山药,红薯
2.红枣
3.将山药红薯切丁
4.大米寖泡20分钟放入电饭煲中
5.将红枣去核,山药,红薯放入电饭煲中
6.添加适量的水
7.按键煮粥开始
8.煮熟了
9.盛入碗中,甜糯可口
烹饪小贴士:
1、山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。
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