原先我对普宁的印象,来自于普宁豆酱。从很久之前,普宁市民各家各户就有自行酿制豆酱的传统,作为调味佳品等。后来,人们约定俗成称之为普宁豆酱。咸鲜带甘的普宁豆酱,尤其是在潮汕牛肉锅作为蘸料出现,那一口连带着牛肉都好似升华了。

直到自己亲自去了一趟普宁,才发现这地方的特别。

根据第七次全国人口普查结果,普宁市的户籍人口不仅在广东省县域中排第一,而且在全国县域中也排第一,是名副其实的人口大县。不仅人口多、而且密度也很大。

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之所以普宁市人口这么多,一是因为普宁历史悠久,文化多元。搜一搜普宁的历史,足足可以追溯到东晋时期。悠久的历史、多元的文化结合在一起,形成了这里独特的民俗和文化,有利于人口的聚集和发展。

其次,普宁位于广东省东部偏南,潮汕平原西部,地处榕江、练江和龙江上游。这地方周边还有高山、山地阻隔,物产丰富、气候温润宜居,一直以来受战争破坏也较少。

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今天就带你们去看看普宁一个古村——果陇村。透过这个宁静的村子,感受普宁的历史和文化究竟有多么吸引人。

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果陇村,位于广东省普宁市燎原镇,由乌堆洋、鸡笼山、耘头、杭溪、军田等5个自然村组成。现常住人口有两万多,虽然在潮汕地区不算很大,但放眼全国,这就属于大村落了。

如果你去村子里逛两圈,问上一问。果陇不仅仅人口众多,还是庄姓独居。有资料记载,这里是中国最大的庄姓聚居村落。

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其实,自南宋末年福建抗元英雄庄公从入住果陇开基至今,果陇村已经有700多年历史,是真正意义上的古村。当初庄氏祖先到此定居,村子里还有其他十多个姓氏杂居,后来随着庄氏族人增多崛起,其他姓氏慢慢外迁。自此,果陇变成庄氏一族独居。

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在村子里走走,感觉很舒服,宁静安详略带着尘土的气息。

历经几百年走到今天,果陇村显得沧桑斑驳,甚至有些地方有点破旧,然而这破旧里另有几分古朴与凝重。抬手轻抚,无声的故事在指尖流转。

比如宋时,果陇村称渔湖塘口。因为村域是一片洼地,水涸(潮音“可”)见陇,故又俗称涸陇,后来才改叫了今天的名字。若从空中俯瞰,村里溪河与练江相连,交汇于双溪嘴,经鸡笼山水闸向东流出大海。

果陇的各片建筑组群,就像是大小不一的船只漂浮在水面上,有“果陇是船地”之说。

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在整体建筑布局上,果陇村讲究格局,横直有序,整齐大方。

我之前说过,在广东乡村,宗祠是很重要的建筑。因为他们至今保留着唐宋世家聚族而居的传统,而民居大多以宗祠为中心,次要建筑围绕宗祠展开。

在果陇,水迂迴处皆有以祠堂、公室为核心的民居群落,形成了“果陇十八门头”。

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相比普通民居,祠堂一般会更为精致些。

看到这绚丽的屋脊了吗?这是嵌瓷,广东潮汕地区的三大传统建筑装饰艺术之一。

嵌瓷是传统文化中稀有的工艺品种,匠人们以绘画为基础,运用各种彩色瓷片,剪裁出表现形象的建筑装饰,被誉为“永远亮丽的艺术”。细细看来,一块块瓷片堆叠在一起,构成了一只飞舞的彩凤,活灵活现。

除此之外,金漆木雕、工艺石雕以及书法、绘画艺术等最大限度的融合,都体现了果陇村浓郁的文化底蕴。

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村里的祠堂庙宇,有一些值得好好看。

比如慈悲娘庙。慈悲娘庙位于村中心老寨区域的东侧溪边,坐北朝南,主座是龙虎井格式,是普宁的文物保护单位。

据说,果陇庄氏祖居河南时,深沐娘娘恩泽,四时奉拜。唐宋时无论身至何处,随身都带娘娘香火,以佑平安。搬到果陇时,感念慈悲娘娘恩德庇佑,就在官路旁发动善男信女集资兴建了一座慈悲娘庙。

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后经几次拓建,加上海外华侨集资重建,这才有了今天的慈悲娘庙,屋脊上的嵌瓷美丽非凡。

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不远处是进士第,同样坐北朝南。

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进士第由正座、东厢、西厢、后厢、后阁及东门楼、东四座等构成方形建筑组群,建筑面积约2800平方米,有房屋100间,当地称之为“百鸟朝凰”格局。

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除此之外,主座前麒麟照壁两侧还建有四座官旗墩,是不是很气派?

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所谓官旗墩,就是用来表彰科举登科的族人。

果陇是著名的文化之乡,清道光十五年至光绪年间,出了庄起凤“一门四进士,六子五登科”的奇迹。后来还出了很多名中医和书画家、雕塑家。

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庄世平故居也可以去看看。“钱财如粪土,仁义值千金”,这句话庄世平做到了。

庄世平是果陇村人,香港知名爱国银行家。他的故事很长,我就捡一些重点说吧。

1949年新中国成立,庄世平在香港创办了港澳地区首个高挂五星红旗的银行,也就是南洋商业银行,是第一个与新中国有金融业务往来的银行。

从改革开放到临终前无偿捐赠,庄老先生共支持卫生教育等事业超过30亿。他一生没有买房买车,甚至晚年直接将价值2000亿港币的银行无偿捐给国家,子女们没有继承到一分钱,他的儿子后来为了维持生计跑去开出租车

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庄世平故居始建于20世纪初,坐东向西,二进,整体布局为传统“四点金”民居,建筑面积250平方米。不算大,却足够我们缅怀永远的庄老先生。他身故后,享国葬待遇

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最后还有协裕批馆。

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协裕批馆是一座3层混凝土框梁结构小洋楼,由庄世平的祖父庄书良携其儿子于清朝光绪年间创办。批馆是传统的民间机构,主要负责信件投递和钱款汇寄。

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果陇村是著名侨乡,在解放前上溯至清末,侨胞和港澳同胞就是通过批馆汇款回国。

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协裕批馆见证了果陇人曾经的侨批岁月,至今馆内还保存有当时随汇款寄达的信件,大多是写给妻子的。一份份家书,凝集了沉沉思念。

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2015年6月,果陇村被授予“广东名村”称号。我想,它确实配得上。

旅游攻略

地址:广东省揭阳市普宁市燎原街道果陇村

开放时间:全天

门票:无

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