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说到年夜饭，虽然家家户户都会准备非常丰盛的年夜饭，但是年夜饭上的“压轴菜”却各有不同，那么同样是年夜饭上的压轴菜，南北方却各有千秋，其实想想也是可以理解的，毕竟南北方的饮食文化存在着很大的差异，压轴菜不同，也实属正常。

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我们先来看看北方年夜饭上的压轴菜，相信很多人都知道，北方年夜饭上的压轴菜不是其他什么饭菜，而是北方人特别喜欢吃的饺子，因为春节吃饺子，寓意着全家团团圆圆，对新年的美好憧憬也是很不错的，这也成了老祖宗留下来的规矩，而且流传了这么久，一直被人们传承着。

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其实不管是什么样的压轴菜，只要是家人喜欢吃的，无论是什么菜都可以，吃什么不重要，重要的是春节的时候能和全家人坐在一起吃饭，那才是最幸福的。看了南北方年夜饭上的压轴菜，你更喜欢哪一种呢？

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