在三亚想吃火锅，我永远都是推荐海底捞，因为吃过了三亚这座城市大大小小的大部分火锅，真的还得是海底捞呀。我今天去吃的这家是在位于三亚月川桥下的青春颂，位置就在商场的二楼。这家店在三亚也属于老店了，位置非常好找，不懂路的朋友可以跟着导航就能找到，附近有停车场可以停车的哦。这一次主要是带家里的小朋友过来过生日，所以在这边吃饭也挺热闹的。
从进门那一刻起，就能感受到他们热情周到的服务。店面环境舒适，宽敞明亮，座位安排合理，让人感觉很舒适。工作人员更别说了，超级热情，有时候被他们的热情会有点不好意思。他们家的食材也非常新鲜，丰富多样，新鲜可口。价格浮动也没有太多，所以，这个海底捞霸主地位不是轻易能取代的。无论是喜欢肉类还是蔬菜，还是各种特色小吃，都能在这里找到满足。
我们点的是番茄和牛油锅底，还不错。挺好吃的。为了那一口番茄汤，我愿意一直吃海底捞，还有就是自制的酸辣粉了，点一碗水晶粉，然后再调一碗自制的酸辣粉料汁就能得到一碗巨巨巨好吃的酸辣粉了。
如果是想自己调锅底的话，我建议经典麻辣锅底：海鲜酱1勺+芝麻油2勺+海椒干碟2勺+花椒面1勺+小米辣1勺+蒜泥1勺+芝麻1勺+盐适量+味精适量+牛肉粒。我们每次来海底捞必点的就是豆花，煮熟以后超级嫩，蘸上我芝麻酱一绝！第二个就是虾滑，口感超级Q弹，虾肉很扎实。还有麻辣滑牛肉，牛肉真的又滑又嫩，好吃！毛肚，口感很脆，涮的时间长一点吃起来也不会很硬。
最近还有最爱的搭配海底捞必自制菜品是水晶粉+千层毛肚十牛肉粒+各种酱料+香菜芹菜，简直就是一整个美味。吃到最后，海底捞还提供了各种免费的小吃和饮品，让等待的时间也变得愉快。
因为这次是带着家里的小朋友一起来过生日的，所以我们可以提前跟海底捞工作人员沟通，还会给我们唱生日歌，小朋友还是挺开心的。总的来说，海底捞不仅是一顿美食之旅，更是一种愉悦的用餐体验。您如果你喜欢火锅，一定要去尝试下海底捞，相信你也会被他们的服务和美食所打动！
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