1.快炒油麦菜
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2.油麦菜炒蛋
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油麦菜洗净切段，鸡蛋打散炒熟备用。
锅内加入适量油，放入葱蒜末爆香，放入油麦菜翻炒。
放入炒好的鸡蛋，放盐、蚝油翻炒均匀，再放入鸡精调味即可食用。
3.香菇油麦菜
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1：香菇切片，油麦菜切段
2：油热放入蒜爆香
3：再放入香菇炒出香味
4：再放入油麦菜翻炒
5：放入蚝油盐拌炒均匀，最后加入鸡精即可食用。
4.豆豉鲮鱼油麦菜
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