导语:江西女子花15分钟做的菜,被重庆男友吃光一口也不剩,气得想分手

重庆人把吃货称之为”好吃狗儿“,这种人特别喜欢吃东西,闻到味儿就能找来,这不一位重庆好吃狗就因为好吃,把自己的女朋友气哭了,还说要分手,到底怎么回事呢?

重庆一男子叫陆成希,他的女朋友是江西人,两人都是无辣不欢,口味一致。前段时间,女朋友阳了,陆成希悉心照顾女友,天天给她熬稀饭,吃得嘴都淡了,这不女朋友好了,陆成希又阳了,于是就换着照顾对方。

打开网易新闻 查看精彩图片

这一天,女朋友把给陆成希的白粥熬好,自己又馋了,想要做点好吃的犒劳自己,正巧女友的父母从老家寄来了不少腊肉和腊鱼,女友就想着做一个酒糟鱼,配着白粥吃简直绝了,想到这里女友就直流口水,赶紧操作起来。

打开网易新闻 查看精彩图片

酒糟鱼是江西的一道传统名菜,每到秋冬季节,家家户户都要做这个,从发米酒到腌制新鲜的鱼都是亲力亲为,所以每一家做的酒糟鱼都有着深深的诚意,和独特的香味,让人爱不释手。做酒糟鱼非常复杂,首先要选择草鱼或者青鱼,必须是半斤左右的,腌制入味后开始晒,晒到半干,放入晾好的米酒摊子里面,封闭大概十几天,就可以取出来吃了。

打开网易新闻 查看精彩图片

陆成希的未来岳母大人知道女儿喜欢吃酒糟鱼,早就做好给她寄过来,蒸煮之后,鱼肉一点也不腥,有淡淡的咸味,有微微的辣味,鱼肉细腻而有嚼劲,那种酒香泡椒香味混合在一起的口感,让人回味无穷,吃一口令人陶醉许久。

打开网易新闻 查看精彩图片

这样的酒糟鱼不仅口感好,融合了甜味酸味咸味辣味鲜味,而且营养价值还很高,含有丰富的维生素,有开胃健脾生津的功效,还能助消化,陆成希女友现在刚阳康,本来胃口就比以前差,吃点酒糟鱼配白粥,那不是瞬间就能打开味蕾吗?

打开网易新闻 查看精彩图片

想到这里,陆成希女友就开始炒作,15分钟左右就把这道菜给做好了,首先取出来的鱼块要泡10分钟,在这个时间内她可以去切生姜大蒜,还拿出干辣椒泡了三分钟,这样可以去除杂质。接着热油下锅,把切成碎的腊肉煸出猪油,倒入鱼块一起炸三分钟,再倒入生姜大蒜酒糟干辣椒一起翻炒两分钟,最后炒好了加一点盐,如果觉得有味道不加也可以,这样一道色香味俱全的酒糟鱼就炒好了。

这个鱼块有腊肉的香味,还有自己鱼肉本身的鲜嫩,关键还是干辣椒特别香辣可口,呛辣椒的时候整间屋子都是香味,让陆成希女友口水都流出来了。可没想到她炒好菜就转手去厕所洗了个手,出来之后看到本来躺在床上的陆成希已经走了出来,不仅把酒糟鱼吃光了一口不剩,连干辣椒都吃了不少,这可把她气坏了,不过陆成希也没办法,谁叫女朋友做菜太好吃,自己控制不住呢。

对此你怎么看?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)