【导读】11月渐入尾声,近期,国内养殖业生猪市场呈现剧烈震荡的表现,从10月下旬以来,国内猪价跌势确立,在非理性上涨过后,官方开启调控模式,猪价应声走低,进入11月份,虽然,部分养殖户挺价“自救”,但是,在供需错配下,猪价跌势不止,而养殖户执迷于等价,最终迎来的却是一地猪毛,部分二次育肥已经出现明显亏损的表现了!

据猪价数据显示,11月26日,全国生猪均价触底11.01元/斤,猪价即将跌入“10元时代”,市场呈现超预期下跌的表现,而相比10月下旬,生猪1斤回落3.16元,降幅高达22.34%!

从市场反馈来看,11月26日,猪价跌势减弱,相比前一日下挫幅度仅有0.12元/斤,其中,在东北、华北以及华东部分地区,猪价陆续止跌上涨,东北地区,猪价全面止跌,黑吉辽地区,生猪均价涨至21.5元/公斤左右!而在南方市场,猪价延续跌势,部分地区仍有明显补跌的表现,高价地区,川渝市场触底22.5元,浙江行情跌至22.4元/公斤,两广地区,广东行情触底22.7元/公斤!

生猪价格重心明显下移,但是,由于此番猪价下行过于惨烈,养殖端盈利水平岌岌可危,北方地区散户以及二次育肥达成“一致性”挺价表现,市场猪价有超跌反弹的预期,个人认为,未来2~3日,猪价或将止跌上涨,北方地区补涨表现或将明显,但是,南方市场大致以横盘为主,上涨空间或将偏弱!

此轮生猪跌价明显,那么,猪肉以及白条价格走势如何呢?据官方消息了解,现阶段下全国定点屠宰企业白条猪出厂均价下跌至28.3元/公斤,相比上月高点,累计降幅超9元/公斤,白条出厂价格回落超24.2%!

但是,白条降价,国内终端市场猪肉价格回落空间却极为有限,从全国农产品市场来看,猪肉批发均价仍有33.23元/公斤,相比上月份的高点,降幅仅有3.46元,国内猪肉批发均价降幅9.7%!

据笔者了解,在北京新发地批发市场,11月26日,白条猪成交价14~16元/斤,相比上月高点17~19元/斤,白条成交价回落了3元/斤左右!而从市场五花肉批发价来看,现阶段下价格维持在18~20元/斤,相比上月高点20~22元/斤,价格回落仅有2元/斤!

由此可见,虽然,生猪以及白条出厂价降幅相对一致,但是,在下游批发市场猪肉价格较为坚挺,其中,五花肉批发价下调幅度仅有2元/斤,行情维持高位震荡的态势,由于下级层层分销,对于居民采购猪肉价格,降幅更加的有限,目前,国内主流地区,五花肉零售价仍有18~24元/斤左右,因此,居民对于猪肉降价直观感受偏弱,而下游猪肉商贩受成本上涨,利润保留,在多级分销下,造成了零售猪肉价格的高位震荡,而口罩问题进一步加剧了下游市场购销不畅,猪肉商贩挺价的表现!

反观养殖系统,本轮猪价累计下挫超22%,养殖盈利大幅缩水,现阶段下,受豆粕行情走高,饲料成本大幅上涨,养殖盈利空间不断挤压,自繁自养模式下,生猪出栏头均利润从上月1400~1500元/头的高点,已经回落至800~900元/头!

而养殖端盲目压栏等价的表现,换来了猪价的“一地猪毛”!由于今年11月份以来,口罩问题难以彻底改善,消费不畅的压力持续发酵,养殖户心心念念的南方腌腊现象,在国内南北地区入冬后气温持续偏高,腌腊利好始终难以兑现,但是,由于规模猪企月度出栏计划较多,而临近年尾,集团化猪企有冲量的压力,因此,近期,规模猪企降价走量落袋情绪升温,这也造成阶段性猪源上量过剩,市场呈现“产销错配”的表现!

不过,物极必反,随着本轮猪价走低,下游市场猪肉价格也将有所松动,这或将有利于恢复消费市场的信心,而南方腌腊虽未集中兑现,但是,周期后延,随着南方本轮降温天气即将到来,月底以及12月初,集中腌腊现象或将到来,猪价仍有趋势偏强的走势,但是,口罩问题依然是悬在生猪市场的“达摩克利斯之剑”,提醒养殖户谨慎压栏赌行情,适时落袋为安更省心……

生猪跌22%,白条降24%,猪肉降多少?养殖户等价却迎来一地猪毛!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!