11月14日消息,截止今年10月中旬,越南巴沙鱼出口额同比增长60%至20.6亿美元。截至10月底,越南预计巴沙鱼出口额可以同比增长80%,达到22亿美元。

其中,越南表示,中国仍然是该国今明两年巴沙鱼产品的主要出口市场。

(来源:子图网)

相比中国传统四大家鱼,原产于越南湄公河的巴沙鱼,近几年在中国因无刺而出圈,近年来深得中国火锅、酸菜鱼等餐饮品牌的青睐。但由于巴沙鱼的养殖要求比较高,目前中国市场上的大部分巴沙鱼都是在越南进口的。

2020年迄今为止,中国始终是越南巴沙鱼的第一大购买国。数据显示,今年10月,越南巴沙鱼出口至中国的金额为6420万美元,同比增长105%。其中,冷冻巴沙鱼切片/鱼块占75%,价值4800万美元,新鲜/冷冻整鱼占比超24%,价值近1600万美元。

与此同时,中国在越南所有的出口市场中也一直保持着最高的增长速度,10月出口额同比就增加了逾2倍。

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越南巴沙鱼的出口国除了中国之外,还有美国、墨西哥和巴西。而且在很长一段时间里,美国才是越南巴沙鱼的第一大市场。

但由于此前美国巴沙鱼市场相对饱和,而且对进入美国市场的越南巴沙鱼要求更为严格,同时,中国的需求也在稳定增长。再加上目前美国正面临着高通胀的问题,消费者们为了节约开支而少购买此类产品。因此越南出口至美国的产品数量也有所减少。

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截至三季度末,越南巴沙鱼对美国的出口额达到4.54亿美元,但是到10月,越南巴沙鱼对美国的出口下降了近25%

文|韦艳松 题|黄梓昕 审|曾艺