如今,喜欢投资的人越来越多,可是有一个不太好现象就是“跟风”。一旦有人在某方面投资赚了钱,其他人纷纷会效仿,会跟风。近几年,投资的对象也发生了翻天覆地的变化。

即很多人不在青睐传统的理财、保险、基金,而是将目光投向备受质疑的白酒上。之所以说成“备受质疑”,是因为白酒的投资具有一定的风险,说到底就是白酒容易放坏。

投资白酒的主要方式就是购买新酒,然后将其土埋或者藏在库房等其他适宜藏酒的地方。不过,土埋白酒一定是有讲究的,这里面充满着各种学问。笔者认识一位大叔,算是藏酒高手。

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此人是四川宜宾人,名叫陈凯,今年53岁,他的藏酒奇迹还得从23年前说起。当时,陈凯特别喜欢喝酒,自打喝完某酒企产得酒之后,他不仅摊上事,而且对以后得喝酒影响很大。

咋回事呢?有一天,一个哥们给他送来了一瓶某酒企的白酒,说是多少年陈酿,价格也不菲。好奇心作祟,陈凯便打开独饮起来,刚开始,这口感确实很不错,可是第二天情况变了。

陈凯在床上躺了一个上午,原因是肚子越来越疼,头也越来越晕,后来被人送到医院检查后才知,他是因喝到了加入了工业甲醇的香精勾兑酒,故而造成如此严重的结果。

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自从那次以后,陈凯不再青睐类似这样的酒企产酒了。没过几天,他来到街上买东西,遇到了一款散酒。当时很多人都在围绕着散酒,一瓶又一瓶地往回买。陈凯忍不住也购买了。

拿回来试饮完之后,陈凯觉得口感还行,要是能酿一段时间,或许口感会更想。思来想去,陈凯想到了藏酒。于是他再次找到了那家酒坊,一次性购买了30瓶散酒。

带回家后,欲打算埋掉,殊不知这事被好多邻居知道了。他们几乎都在嘲笑我,陈凯不以为然:就算遭遇再多的白眼,也一定要藏起来。于是,他把所有的散酒埋进门前苞米地里。

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这一埋可就是23年,似乎陈凯忘记了自己曾经有藏酒。就在前天,他们村来了一个高价回收老酒的人士,陈凯上前问了问你们是如何收藏高价回收老酒的?价格都如何呢?

回收人士说:这得亲自看完后才知道,因为影响老酒的因素很多。既然如此,陈凯便带这位回收人士来到了家里。随后陈凯带着铁锹将其全部挖了出来,并带回收人士过来看。

几分钟后,回收人士惊讶地说:这怎么是散酒呢?陈凯说:是的,我就是想尝试下散酒能不能藏成老酒。回收人士说:看来你是个藏酒高手,这些酒不仅安然无恙,还都是正儿八经的老酒。

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紧接着,回收人士又说:这些老酒,你要是愿意出售的话,我可以全部回收,以每瓶5000块钱的价格回收,你看怎么样?话音刚落,陈凯瞬间激动但是又不敢明目张胆。

陈凯假装想了一会便说:行,那就全部卖掉吧。就这样,这30瓶老酒最终以150000块钱的价格成交。这在当时,已经算是“天价”了吧,毕竟它们可都是普通散酒。

此事到此告一段落,不知大家看完后有何感想?笔者觉得藏酒着实是一种很不错的投资。要是有人喜欢收藏白酒,投资白酒的话,有一款酒非常适合。它就是茅台镇国康酒业新酿的大曲坤沙酱酒。

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这款酒名字听起来也霸气十足,名曰“国康1935”,等级为优级,酒精度为53度,正好是适宜藏酒的度数,建议藏够20年,可让微生物分子更好地发酵,其酒质和口感会更棒!

此酒单价也非常亲民,一瓶不过上百元而已,藏起来没啥风险可言。不过,就算现喝,它的口感让人着迷:酒液纯净微黄,酒花持久不散,入口醇香,中段回甘,落口悠长,令人陶醉不已。

另外其酿造者值得一提,他是原茅台酒厂副总工程师,原茅台研究所前所长陈兴希老师。故此酒也值得酱酒粉丝试饮,想必一定会成为你的酒桌佳酿!

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好了,对于陈凯藏酒一事,你是怎么看的?不妨留言哦。