极目新闻记者 刘毅 李贤诚

视频剪辑金英

10月4日,53岁的彭勇结束了自己的北京之旅,他没想过靠着灌饼的手艺能走进北京大学。彭勇在河南信阳罗山县开了一家肉夹馍鸡蛋灌饼店,此前为了送儿子去北大上学,他在店门口挂上横幅庆祝。他也因此在当地走红。

极目新闻此前报道,今年8月底,彭勇在店门口挂出“送儿子去北大,店铺歇业,喜糖自取”的横幅,不少网友在祝福父子两人的同时,表达了羡慕之情。彭勇是受北大邀请参加校方举办的“国庆校园美食文化节”,活动自10月1日开始至4日结束,参加此次美食节的还有北京另外九所高校的大厨。

鸡蛋灌饼店挂横幅送儿子上北大(图片来源:网络)
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鸡蛋灌饼店挂横幅送儿子上北大(图片来源:网络)

“彭师傅店铺关了不少天了,他去北京前,跟我说要去北大看儿子。”彭勇的邻居告诉极目新闻记者,近几天,已经有好几个顾客问彭勇去哪儿了。

“9月21号我就到了北京,隔离7天后进的北大校园。”10月4日,刚刚结束美食节活动的彭勇告诉极目新闻记者,这次是他第一次进北大校园,此前送儿子上学时他都没能进学校,这次能进北大自己很激动,儿子听说他要进学校给学生们做灌饼也感到很意外。

“这也算是沾了儿子的光,还有我儿子的同学专程到这买灌饼,和我合影。”此次来北大参加校园美食节,彭勇难掩激动的心情。他告诉极目新闻记者,由于儿子刚上大一,学业繁忙,父子俩只有在吃饭的时候才能相聚一会儿。

彭师傅在北大校园美食节现场(图片来源:北京大学)
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彭师傅在北大校园美食节现场(图片来源:北京大学)

在闲暇之余,彭先生不仅在北大校园逛了逛,还将鸡蛋灌饼的技术教给了食堂工作人员。“我带了两个徒弟出来,其他人也慢慢跟着学会了。”彭勇笑着说。

虽然在北京能和儿子在一起,但他仍牵挂着家里的小店。彭勇表示,老家的店铺关了近半个月了,他将于4日下午返回河南。

(来源:极目新闻)