【导读】8月进入中下旬，三伏天也进入“末伏”，但是，最近几日，高温仍在发酵，南北多地气温飙升，尤其是在长江中下游地区，气温高达近40℃，高温环境限制了居民消费热度，餐饮以及堂食需求也受到零星“口罩”问题影响，消费掣肘表现凸显，屠宰场日均订单减少，亏损压力依然存在！
而在国内生猪市场，8月份，生猪出栏偏紧的表现有所改善，一方面，由于7月份，猪价冲高回落，持续下行的表现，养殖端压栏情绪减弱，顺势出栏积极性较强；另一方面，国内规模猪企出栏盈利飙升，7月份头部猪企牧原、温氏以及新希望等环比盈利大涨，集团化猪企出栏计划增多，8月份，生猪供给有放量的表现！当然，二季度以来，散户猪场频频压栏惜售，游资抄底中低标猪短线育肥以及仔猪补栏增多，这也将支撑本月生猪供给宽松的基本面！
因此，基于市场供需博弈，此前，猪价震荡下行，市场以小幅连跌为主，毕竟，进入8月中旬，距离金九银十月份临近，市场也有一定观望挺价的情绪，但是，在规模猪企出栏放量支撑下，猪价滑坡下行！但是，从市场反馈来看，猪价跌势突变，散户猪场出栏意愿一般，而规模猪企出栏呈现缩量的表现，市场生猪流通减量，屠宰场到厂猪源不足，国内猪价下跌“踩刹车”，那么，猪价后市如何呢？
据数据了解，8月16日，全国外三元生猪价格，出栏平均价维持在21.33元/公斤，猪价窄幅上涨0.04元，市场呈现“由跌入涨”的表现，国内市场南北多地“飘红”，市场呈现震荡偏强的走势！
其中，在全国可监测的28个地区，屠企报价呈现“1跌11涨16平”的表现，猪价呈现稳中偏强的态势，其中，江西市场下跌0.1元，猪价跌至21.8元/公斤！安徽、江苏、河南、山西、河北、吉林、辽宁、陕西、川渝以及贵州地区，屠企报价上涨0.05~0.2元/公斤！
国内猪价上涨表现一般，其中，东北地区，猪价徘徊在20.25~20.4元/公斤，黑龙江行情企稳20.25元/公斤。在南方高价地区，川渝市场涨至21.95元/公斤，江浙市场企稳，屠企报价21.2~21.9元/公斤。在华南两广地区，猪价横盘，广东企稳23.5元/公斤！
由此可见，8月16日，猪价下跌“踩刹车”，市场呈现稳中上涨的表现，个人认为，支撑猪价上涨并未消费市场改善，而是养殖端出栏情绪分化，一方面，散户猪场出栏意愿一般，社会猪源供给缩量。另一方面，规模猪企缩量上市，下游贸易商接货积极性反弹，部分规模猪企线上订单成交增加，溢价出现小幅反弹的表现。而屠宰场到厂猪源成本增加，屠企被迫提价，国内猪价以震荡偏强为主！
个人认为，短期内，猪价仍将以“稳”字当头，价格呈现窄幅波动的表现，虽然，规模猪企出栏缩量上市的表现，但是，从市场反馈来看，本月消费市场难有改善的契机，高温仍在持续，消费掣肘对于猪价有明显的抑制！而受母猪存栏去化以及二季度压栏情绪高涨，8~9月份，生猪供给虽然相对偏紧，但是，要比7月份明显宽松，尤其是，规模猪企出栏计划增多，而近期生猪出栏体重不断增加，市场猪肉供给相对充足，因此，屠宰场也缺乏大幅提价的积极性！
因此，短期内猪价窄幅波动的表现仍将持续，但是，随着8月进入中下旬，养殖端压栏的情绪有所反弹，目前，距离中秋不足一个月，市场压栏待涨的情绪逐步升温，生猪供给或有减量的表现，因此，猪价稳中偏强的预期或将增强，猪价不具备大幅下挫的基础了！
突变！猪价下跌“踩刹车”，南北多地飘红！啥情况？8月16日猪价！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
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