树上的苹果都被烤焦了！高温和干旱，让英国人不淡定了|英国|苹果|降水|降雨量|高温

据CNN报道，持续的热浪和高温，让英格兰大片地区已正式陷入干旱。根据英国气象局的数据，英格兰上个月经历了自 1935 年以来最干旱的 7 月，该国南部地区，降雨量仅为历史上月平均降雨量的 17%。地平线上也没有有意义的降雨量。

英格兰切姆斯福德附近一片干涸的土地上开裂的土地

持续的高温和干旱，给该国的种植业带来严重影响，对水果、蔬菜和粮食的生产和供应带来严重的安全隐忧。在英国埃塞克斯郡的苹果农场，高温的炙烤和连日缺乏降水带来的干旱，让很多树上的苹果明显被烧焦，皮肤部分变成褐色，下面的果肉变成软木塞。今年农场的大部分收成都卖不出去。

高温下被烤焦的苹果

果农哀叹，这是一片原本非常适宜种植苹果的土地，“如果每年都有这样的夏天，那么种植苹果是行不通的”。

英国果农在修剪果树

在伦敦南边的肯特郡，以其绿色连绵起伏的丘陵、肥沃的土地和为国家提供草莓、苹果和梨的果园而被称为英格兰花园。据报道，现在因为连续的热浪和数月的降雨稀少，很多地方出现土地干裂，植物和农作物枯死。CNN的报道说，英格兰花园正在凋零。

缺乏雨水的农场花园

更可怕的消息是，这场持续的高温和干旱，目前似乎很难短期内终结。英国生态与水文中心周三警告说，目前影响该国大部分地区的干旱状况可能至少持续到 10 月。该中心只展望了几个月，人们担心该国可能会迎来第二个连续干燥的冬季，甚至会持续到明年。

目前，英格兰水库中的水位正在快速下降，河流正在干涸。甚至流经伦敦的泰晤士河也缩水了，最初的 5 英里干涸消失了。环境署监测的 13 条河流处于有记录以来的最低水位。

埃塞克斯郡汉宁菲尔德水库

在高温和干旱之下，英国人渴了！

在供水充足的日子里，仿佛一切岁月静好，但是今年反常的气象，也让英国人反思。

首先是英国人用水不够节约：跟我们中国不同，在英国，很多家庭甚至都不装水表，这是个很有意思的现象。英格兰和威尔士只有大约一半的家庭有水表，供水公司只是根据其房屋数量和人口数量来估算每家可能使用的水费，在这种情况下，培养节约用水的观念和习惯确实比较困难。因此，英国是欧洲人均用水量最高的地区，每天用水量超过 140 升。

为了缓解用水压力，英国呼吁国人节约用水，希望能将人均用水量减少20%，认为这对生活不会造成太大影响。

其次是“漏水”问题严重：英国的供水基础设施已有数百年历史，而且特别漏水。据当地媒体援引权威数据，在英格兰和威尔士，每天有 31 亿升水——足以填满 1,240 个奥林匹克规模的游泳池——因泄漏而流失。最近，代表全国 12 家主要水务公司的英国水务公司表示，为了堵住泄漏已经做了很多工作。

一位名叫玛格丽特米勒的农场主说，她同意人们应该将水作为一种宝贵的资源加以保护，但她感到沮丧的是，她的花园不得不遭受损失，而这个国家每天都因漏水而损失如此之多。