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■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络

这段时间,发现有不少网友质疑普洱老茶。原先他们仅是对普洱熟茶抱有敌意,没想到,连老茶也难逃他们的毒手。

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他们认为普洱茶就是一个怪茶,越陈越香更是奸商们忽悠茶友的噱头。

更是扬言:老茶有什么好?老祖宗都不喝这个东西。

可他们不知道,老祖宗不喝这个东西,并非因为这个东西不好,而不是因为当时还没老茶。

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回顾一下普洱茶的历史,你便知道,人们发现“普洱茶越陈越香”这个特性是个偶然事件。

普洱老茶醇厚顺滑的口感,让不少茶友感到惊喜,因此,才了有普洱熟茶。

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老茶,不新鲜,不健康?

普洱茶讲究越陈越香,确实没绿茶那么鲜爽,可这并不意味着有害身体健康。

恰恰的因为普洱茶在后期存放失误,导致茶叶发霉,以至于不少茶友对普洱茶产生了偏见。

他们甚至认为普洱茶越陈越香的结果就是发霉。

一茶友的父母特别喜欢普洱茶,家里的小仓库存着很多普洱茶,其中有不少普洱茶发霉变质了,而其父母仍不舍得扔掉,因此,她对普洱茶有很深的敌意。

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有不少茶友想不明白,为何有人放着新鲜的茶不喝,非要喝这种有股老味的茶。

果然是各花入各眼,不是所有的茶友都懂得欣赏普洱老茶。

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普洱老茶有什么

茶友们常说的一句话:“在茶里看到了人生。

是的,一杯老茶,可以打开时间的大门,唤起内心深处的记忆。

用余秋雨先生的话来讲便是“普洱茶带给人的感觉是空间幽深、曲巷繁密、风味精微。让人有了徜徉、探寻的余地。

普洱老茶之所以好,并非因为它足够老,而是因为“老”赋予它的内涵和醇厚。我们常说普洱茶越陈越香是看得见的转化,其实也是看不见的岁月,而这一切都藏在陈韵中,藏在茶最后一片叶子中。
如果没有老茶,普洱茶市场便不会有上万吨的库存,但,普洱茶市场也会因此折损90%,一夜回到解放前。