提起国产啤酒,相信大部分酒友都会想到哈啤、雪花、百威等等,其实它们都是“伪国产”啤酒,都是隶属外资集团的。而且对啤酒口感有要求的酒友,还会称它们为工业啤酒,因为喝起来味道都相同,淡的和水一样,评价当然会差。

打开网易新闻 查看精彩图片

但这并不能代表国产啤酒的全部,我们的啤酒虽然起步晚,但是同样有着优秀的啤酒。特别是以下4款啤酒,每一款口感都是非常不错,而且都是真正的国产啤酒,可惜知道的人却不多。

青海湖啤酒

青海湖啤酒的特点是加入海拔3500米的青稞麦芽,除了有正常的麦芽味道之外,还有着淡淡的青稞味道,酒液带着微微的绿色,口味比较清淡,冰镇后喝着很清爽,喝一口,闭上眼, 想象着高原的蓝天白云,清风拂面。

打开网易新闻 查看精彩图片

这款啤酒的味道是比较特别的,相信外国也没有加入青稞酿造的啤酒吧?这就是妥妥地属于国产啤酒才有的味道。

泰山原浆啤酒

第一次喝泰山的原浆啤酒(原来都是喝普通啤酒的),真的被这种浓郁醇厚的味道折服了。泡沫丰富,洁白细腻,持久挂杯。喝一口,感受无数细小泡沫于舌尖跳跃。麦香浓郁,香味十足,口感醇厚,醇爽顺滑的口感带给您经久不散的回味和满足。

打开网易新闻 查看精彩图片

特别提醒大家的是,一定要冰镇,一定要冰镇,一定要冰镇,重要的事情说三遍,冰镇过后的泰山原浆啤酒口感真的非常不一样。

高大师婴儿肥

很多酒友都觉得,我们没有国产精酿啤酒,其实现在的国产精酿啤酒虽然刚刚起步,但已然是有了不少值得品尝的产品了。而高大师婴儿肥IPA应该算是「并不很IPA」的酒,有人对它嗤之以鼻,也有人对它趋之若鹜。

打开网易新闻 查看精彩图片

我把这瓶酒推荐给很多没喝过精酿的人尝试,大部分人第一反应是「天啊好好喝」以及「这居然是国产啤酒啊」。因此,未尝试过精酿啤酒的可以试试这款,让你留下对精酿啤酒的美好印象。

优布劳精酿

这款啤酒也是比较有意思,平时不喝精酿的人基本没听说过它,但喜欢精酿的酒友把它称为“国产第一精酿”。我个人喝过它的幼兽系列。

打开网易新闻 查看精彩图片

我喝的混合口味分别包括荔枝果酒、柠檬精酿、橙香小麦。荔枝果酒度数很低,很适合女孩子喝的一款啤酒。橙香小麦没有橙子味,略微有点苦涩,但回味不错,柠檬精酿比较好喝。总体表现还算不错,能不能称得上“国产第一精酿”就见仁见智了。

结语

总体而言,虽然现在大部分人都在喝“伪国产”啤酒,但事实上有很多真正的国产优秀啤酒值得我们去发现、品尝,上述4款有的是精酿,有的是非常精酿,但都很不错。当然,如果大家还有补充的话,欢迎一起分享。