大家好,我是你们无敌可爱的鸭鸭~

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最近一条有关于“雪糕刺客钟薛高”的热搜新闻,突然就火上了热搜第一,

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图片来源:微博

先给大家看看这条热搜新闻有多么惊人的阅读量,时至今日已达到了9亿多,热搜中的热搜了......

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图片来源:微博

好了让我们言归正传

事情的起因是,有网友爆料,她将一支海盐口味的钟薛雪糕,放置在室温31℃的条件下,半小时后雪糕表面的冰层化开,呈现奶油状。

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图片来源:微博 @拆台CT

50分钟后,盒子里的雪糕,处于比较黏稠的乳状而非水状,且整体形态完好......

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图片来源:微博 @拆台CT

看到这样的结果,网友们纷纷炸了,很多人表示:好家伙,什么叫固若金汤纹丝不动,不敢吃了......

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图片来源:小红书

不信邪的爆料网友,又拿了一个不同种类的钟薛高再次做了相同的实验。

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图片来源:小红书

大家可以看一下图片上的时间,结果和之前是一样的......

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图片来源:小红书

两次结果让网友们对钟薛高产生了质疑:换成别的雪糕应该早化了吧,而且纯奶的应该化的很快才对

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图片来源:小红书

随着事情的持续发酵,钟薛高客服随后解释了为什么钟薛高在31度高温下放一小时都不化的原因。

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图片来源:微博 @澎湃新闻

钟薛高的客服表示:那款海盐口味雪糕,除了水、牛奶、椰浆等之外,为提高雪糕的黏稠度,还会添加少量卡拉胶等添加剂,故而融化后会呈现黏糊状。

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图片来源:微博 @澎湃新闻

随后,钟薛高也在自己的官方微博上发表了相关声明:

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图片来源:微博 @钟薛高

这意思就是说,自己的雪糕没什么问题,大家可以放心食用。

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而上海网络辟谣官方账号随即也表示:不易融化不一定是添加剂多了。

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图片来源:上海网络辟谣

另外,营养与食品安全硕士、中国互联网联合辟谣平台专家成员阮光锋也曾指出:添加剂越多,越难融化的说法不准确。

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“不易融化”的事儿咱先放一边,咱再聊钟薛高这个网红品牌。

让鸭鸭最意想不到的是,它是在2018年3月才成立的。

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图片来源:百度百科

据证券日报之声报道,这个号称“雪糕界爱马仕”的品牌,在2018年的双十一,当日销量460万元!荣登冰品类销售类第一,还吊打了冰淇淋巨头哈根达斯......

曾经钟薛高的创始人在某访谈节目中表示:钟薛高和正常的传统冷饮相比,其实略高,而他们最贵的产品就是66元的厄瓜多尔粉钻(当然,现在还有更贵的)

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图片来源:北京卫视

他也解释了为什么钟薛高价格会高于其他的相关原因:比如造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的,成本一定是不断涨价的。

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图片来源:北京卫视

这我就得说一句了,就算成本高了要比以前贵,但几十克的雪糕,成本飚到几十甚至上百元,还是有些“夸张”……

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而就是这样“与众不同”的钟薛高,却多次因为虚假宣传被处罚:

比如雪糕里“不加一滴水”被查出含有饮用水。

比如雪糕里采用了“特级红提”被调查出是散装红葡萄干......

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图片来源:微博 @蓝鲸财经记者工作平台

当然事后,钟薛高也回应了此事:

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图片来源:微博 @钟薛高

有一说一,对于钟薛高这样的国产品牌,我们本应大力支持。

但是,比起高昂的价格、绚丽的包装,作为消费者,大家更想看到和买到的,还是货真价实、口碑过硬的产品。

希望未来能看到一个更好的钟薛高。

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