冲厕所的水制成啤酒,居然还火了?这里面大有门道
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冲厕所的水制成啤酒,居然还火了?这里面大有门道

近日,据多家媒体报道,新加坡推出了一款特别的啤酒,引起了人们的热议。这款啤酒的特别之处在于,它所使用的水,居然是冲厕水的水经过回收处理之后得到的。这样一款“有味道”的啤酒,在新加坡居然供不应求,广受欢迎。

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清洁的淡水是非常珍贵的资源,幸福的我们生在中国,国内有丰富的江河湖泊和大量的现代化自来水厂,所以绝大多数人对清洁淡水的珍贵程度没有明显的感知。然而这个世界上有超过27亿人面临着缺水的问题,很多小国的国土上甚至根本就没有淡水水源,对于这些人而言,淡水则异常宝贵。

新加坡在很多人的印象中是发达的花园城市,然而即便是这样的一个发达的国家,淡水对于新加坡而言,仍然异常珍贵。新加坡本身国土面积狭小,国内没有流经的大江大河,因此新加坡本身没有充足的天然淡水来源。新加坡的淡水长期依赖于从马来西亚进口。但是将等同于性命的水资源寄托在邻国身上,多少有点不靠谱。历史上,新加坡也的确因为水的问题被马来西亚“卡过脖子”。为了解决淡水不足的问题,新加坡开发出全球最先进的人工淡水生产技术,包括了海水淡化技术和污水回收技术。

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将冲厕所的水制成啤酒,听名字的确很吸引人眼球。但在新加坡,不仅仅是啤酒,很多居民的生活用水也是通过污水回收得到的。将厕所水回收为饮用水的技术其实并不神秘,这项技术最早源自太空技术。太空中的航天员们常年生活在狭小的空间站中,他们的日常饮水自然不可能全部由地球运送,而是来自于尿液和生活用水经过处理后循环得到。

这种污水处理技术简单而言分为三个步骤。首先,污水会经过沉淀过滤,除去内部的固体残渣,经过过滤后的污水会完全变为澄清的液体。这些液体会进一步经过反渗透的方式,去除可溶性的有害离子。最后,污水经过氧化剂和紫外线处理,杀灭其中的病菌并分解有害有机物,就能达到饮用标准,变成可直接饮用的淡水了。

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这种技术可以在我国大规模推行吗?我国完全拥有这种污水循环技术,在实际生活中,我国却并没有大规模地采用这种污水循环的方式生产饮用水,这是因为这种污水循环技术的成本非常高。尤其是反渗透这一步,需要消耗大量的能量。自然界本身具有一定的自净化功能,从自然界的江河湖泊采水,其成本远小于污水循环的费用,所以新加坡的做法并不适合在我国推广。不过对于同样缺乏淡水资源,但是能源比较充足的地方,例如中东的国家,这种技术还是相当有市场的。

你能接受这种厕所水制成的啤酒吗?