媳妇是一个非常爱干净的人,经常在网上学习各种网红的居家技巧,想把我们家打造得更精致。

说实话,媳妇本身做法并没有问题,但是每天为了房子的精致感却让自己“疲于奔命”,着实让人心疼不已。

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大家其实想一想,即便是不加班,朝九晚六到家里也是一身疲惫,想一想还得做饭、洗衣、拖地……感觉身体被掏空,难道真的工作、家务只能二选一?难道真的没有可以二者完美兼容的办法吗?

今年年初,和媳妇一起去一位80后阿姨家里拜访,要知道这位阿姨虽然是80后,但如今也是事业有成,在一家民企担任管理层岗位,儿子如今正值小升初,日常很是忙碌,但即便如此家里依旧干净入新、整洁清爽,要知道这房子已经快十年之久了!

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不过最令我意外的还是当属阿姨家的厨房,没有一点点网红风,但是整个厨房大到灶台,小到锅碗瓢盆,每一件都干干净净。

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出于好奇和学习的目的,专门和阿姨聊了聊,阿姨说:家越干净,越有福气。想要让家里保持干净,尤其是让厨房保持干净,最干净的是培养良好的生活习惯,只要坚持一段时间,就可以轻轻松松保持家里干净了。

随手擦拭,拒绝拖延

家里很多地方之所以每隔一段时间就需要清理,原因就在于拖延,导致污渍长期积累,难以清理,再清理的时候就很是费劲,尤其是厨房大量油渍堆积,导致每次清理的时候都满头大汗。

其实类似于烟机、台面这些地方想要保证干干净净,办法很简单,那就是随手擦拭,但关键在于选择对清洁用品,阿姨也顺道给我们分享了一波。

先说烟机、灶台,以及墙面的油渍,这些清理起来相对比较方便,不过传统抹布清理起来一方面不干净,一方面抹布本身处理起来也费劲,与其这样不如直接用厨房清洁湿巾。

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厨房清洁湿巾自带清洁成分,所以清洁起来还是非常轻松的,只要轻轻一擦就OK了,而且还专门添加了清香味道,擦拭结束之后整个厨房都有股淡淡的清香,而且每次清洁完之后直接扔掉就可以了,一张一毛线不到,也没有什么压力。

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当然,厨房作为油污重地,类似于油烟机的油腔、滤网本身就会有大量油污,但又不能一天一清洗,相比之下1~2月定期清理则比较合理,之前用的主要是某先生,但说实话真的不好用,每次弄的精疲力尽还清洗不干净。

不过阿姨建议的油污清洁剂就好使很多,只需要直接往上一喷,然后放置在水槽里即可,大概五六分钟之后整个清洁剂与油垢充分反应乳化,整个油垢就会自动成污水,然后那海绵擦简单刷洗即可,在轻松去油污的同时也不会对油烟机的防油层造成损坏。

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对了,需要在这里提醒大家的是,如果你们家的油烟机好多年没有清洗了,建议多搁置一会,大概10~15分钟吧,然后再清洗,同样能够焕然一新。

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随手擦拭的清洁习惯,加上高效的清洁用品,是保持厨房始终干净如一最轻松的办法。

适度收纳,拒绝极致

不知道从什么时候,日本家庭主妇的收纳风格在国内网红圈大肆盛行,从卧室到厨房,从客厅到洗手间,只要是放东西的地方都有各种各样的收纳盒。

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就像阿姨所说的那样,收纳确实有不少好处,但是极致收纳带来的就是繁琐,是各种清理不完的盒子,在面对厨房的时候,除了“断舍离”扔掉厨房里许多用不上、过期或变质的食物等东西之外,最重要的是就是适度收纳。

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在阿姨的指导下,我们减少了台面上的物品,放置在柜子里;同时减少收纳工具,类似于酱油醋这些都是用原来的包装,而不是所谓的收纳盒,毕竟除了美观真心不实用。

锅不在多,够用就好

最近几年,“网红锅”真的是大肆盛行,很多人也是眼红,跟风购买,但阿姨告诉我八个字:锅不在多,够用就好。一般情况下,家里只要三口锅就好:铁锅、砂锅、蒸锅

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铁锅,炒菜用,但注意选择熟铁锅,相比生铁锅,熟铁锅既薄又轻,一般人都拿得动,导热快,掌握不好火力很容易炒糊,比较适合快炒、爆炒等做法。

我们家留的是双耳铁锅,无涂层更健康,炒菜不粘、自带锅气,煎炸炒炖都能用,日常使用不娇气,不挑锅铲,越用越好用。

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砂锅现在很多家里都没有了,大家似乎更喜欢高压锅,但是砂锅细火慢炖的情况下,煲汤美味;

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再就是电蒸锅了,现在城市的年轻人基本都很少蒸馒头了,大家都是买馒头,但在家里蒸包子、玉米、鸡蛋倒是很常见,不过让你大清早起来做这些好像也不是很乐意啊,所以我们家选择了电蒸锅。

简单来说,3层蒸笼,超大容量;自由搭配,可随意随意蒸;18L大容量,满足全家人的饮食需求,大小吃货一次性满足,机身是加长的设计,就连蒸鱼都OK。

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这个锅采用的还是分体式接汁盘,避免了食物相互串味,能够保持食物原有新鲜度,同时减少清洁烦恼。至于家里其余的锅,我基本都送朋友了,或者送回老家了。

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记得很早以前有句话,叫细节打败爱情。其实打败爱情的不是细节,而是繁琐,是不理解。就像我们家,经常都是两个人一起做饭、洗锅,现在东西少了,清洁起来更方便了,加上各种随手清洁的便利,幸福感满满。

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