经常会听到人们这样说“为什么喝了一个星期的中药,身体还是没有得到好转?”因此仍让许多人觉得中药的效果没有西药好。其实,中药要是吃对的话,药效不一定就会比西药差。

中药有阴阳之分,白天被分为阳,夜晚被分为阴,在不同的时间喝中药,中药也会有不同的功效。

那么,1天中什么时间段喝中药最佳?

1天中最适合喝中药的时间段有2个,一个是上午九点左右,另一个是下午4点左右。这两个时间段,肠胃处于半歇息状态,这个时候喝中药的话,可以促进药效的吸收。

打开网易新闻 查看精彩图片

但是,这两个时间段并不适合所有人,《神农本草经·序例》记载的“病在胸膈以上者,先食后服药;病在四肢血脉者,宜空腹而在旦……等等”。将其进行解释的话,就是如果是胸部以上有疾病的话,建议吃晚饭后再服用中药,饭后服用药物的话,可以稀释药效,降低药物对肠胃黏膜的刺激,达到保护肠胃的效果;

如果疾病发生在四肢的话,则需要在空腹的状态下服用药物。空腹状态下服用药物的话,可以保证药物的浓度不会被食物给稀释,从而保证药效。

因此,服用中药的时候并不是像服用西药一样,只要我吃就行了。不同病症服用的时间、各不相同,想要药效达到理想效果的建议按医嘱时间服药。

但是,想要将中药的药效发挥到最大化的话,不仅要选对喝药的时间,还需要忌口。

服中药期间,这5类食物尽量不要吃

打开网易新闻 查看精彩图片

01辛辣的食物

吃药的时候一定要注意饮食的清淡,尽量避免食用辛辣刺激的食物。因为中药本来就具有一定的“毒性”,不仅会损伤肝脏,还会对胃粘膜造成刺激。如果这个时候再吃辛辣食物的话,无疑是雪上加霜。

02寒性的食物

寒性食物,不仅会刺激肠胃的,还难以消化,增加肠胃消化负担。如果这个时候再服用中药的话,会使药效不能完全的被身体吸收,从而影响药效。

03比较油腻的食物

喝中药期间,高油脂食物也建议大家食用。主要是因为油腻食品能量较高,不易消化,会影响到肠胃对药效的吸收,从而使中药的效果大打折扣。油腻食物不仅包括炸鸡、炸串,还包括红烧、烧烤等多种油腻食物。一般提倡在服药中药期间,饮食做到少油,少盐……

打开网易新闻 查看精彩图片

04不要喝茶,尤其是浓茶

不管是中药还是西药,在服药期间都不建议喝茶。因为茶叶中的鞣酸使药物中的金属物质发生沉淀,不仅会影响到药效,还会增加药物带来的副作用。此外,服药期间过度饮茶的话,还有可能会出现中毒的现象。

05尽量不要喝果汁

喝中药的时候尽量不要喝果汁。因为绝大多数果汁中都含有酸性食物,与中药相结合的话,会促进中药的分解,从而影响到人体对药物的吸收。

其实,服用中药时,药效不仅会受到服用时间、饮食的影响,还有可能会受到熬制过程的影响。熬制出错的话,亦会使药效大打折扣。

如何熬制中药,才能避免药效不打折扣?

·熬制中药的容器要选对

熬制中药时,容器的选择也是有一定讲究的。主要以砂锅为主,陶瓷,搪瓷,玻璃为辅。但是像家里常用的铁锅、不锈钢等等金属容器的话,则不可进行熬制中药。因为金属和中药受到高温影响时,极易发生化学反应,不仅会影响到药效,还有可能会增加药物的“毒性”,从而对人体的内脏造成损伤。

打开网易新闻 查看精彩图片

·熬制中药的用水量

熬制中药时,用水也非常重要。首先,尽量选择优质的水源,避免水质被污染;其次,要掌握用水量。一般建议:每1克中药加10毫升的水。

其中70%用于前煮,剩下30%用于二煮。

·注意熬制中药的火候

解决完用水问题后,接下来需要我们做到就是熬制。熬制中药的时候一般讲究先用武火煮沸后再换用文火(70%的水用于武火,剩下30%的水用于文火)。当然,如果是滋补药物的话,则可以一直使用文火,这样才能将药效全部煮出来。

当然,药物的不同,熬制的方法也会存在一定的不同。一般在抓取中药的时候,医生都会将熬制方法、服药时间以及药物忌口问题都会告知大家,只要严格按照医嘱服用中药即可。

参考资料:

【1】《中药材煎制大有学问 掌握这些方法才能发挥最大药效》·环球网·2019-5-25