导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!

哈喽,大家好吖~~,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(ღ˘⌣˘ღ)

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【青椒炒鸡蛋

-食材以及调味料的准备:青椒,红椒,鸡蛋,生抽,盐。

-烹饪制作步骤过程:

1、青红椒切丝,鸡蛋打散,锅里热油先倒蛋液,快要凝固时搅散蛋液。

2、倒入青椒段翻炒均匀后加2勺生抽、半勺盐翻炒均匀即可盛出。

米饭杀手的辣椒炒蛋,零难度做法超好吃,全程几分钟就能搞定,营养健康,越吃越下饭,老人小孩都喜欢,太香了。

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【辣炒花甲】

-食材以及调味料的准备:花甲,葱,姜,蒜,小米椒,青尖椒,生抽,老抽,蚝油,淀粉,豆瓣酱。

-烹饪制作步骤过程:

1、花甲冷水下锅,加少许料酒煮至壳开,捞出备用。

2、调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺料酒、少许水拌均匀备用。

3、锅中油热,倒入姜、蒜、辣椒爆香,加1勺豆瓣酱炒出红油。

4、再倒入花甲和料汁,翻炒均匀入味,撒上葱花出锅即可。

秒杀路边摊,家庭版辣炒花甲!酱汁浓郁,鲜味十足,五分钟学会一次吃过瘾,最重要的是方便又卫生!赶快试试吧~

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【香菜拌牛肉】

-食材以及调味料的准备:牛肉香菜,线椒,小米椒,料酒,老抽,淀粉,盐,熟芝麻,辣椒面,五香粉,生抽。

-烹饪制作步骤过程:

1、牛肉加1勺料酒、1勺老抽、少许盐、1勺淀粉抓匀腌制15分钟。

2、锅内下多一点油,爆香蒜末,倒入牛肉倒滑熟关火。

3、放上辣椒圈、熟芝麻、辣椒面、少许五香粉、撒把香菜、2勺生抽,搅拌搅拌就很香了。

学会这道菜,你家米饭面条馒头都遭殃了,这道菜吃着真的超级开胃,配米饭、拌面条、夹馒头、夹馍馍都超级好吃。

-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~