大家好,我是侦食趣,夏季喝粥对人的身体健康是有很多好处的,不仅能生津止渴,补充人体流失的水分,同时喝粥还能补充身体所需的血糖和能量。今天小侦就推荐9款极简益气粥,补气养胃营养丰富,全家老小都爱吃,接下来就跟着小侦的步骤赶紧实践下吧!

芋圆薏米红豆粥

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1、准备食材:冷冻芋圆、薏米、红豆、 红枣 、冰糖、牛奶、清水

2、芋圆薏米红豆粥的做法:

(1)冷冻芋圆提前1小时解冻,薏米、红豆头天晚上泡发洗净沥干,红枣洗净去核对半切成半备用。

(2)起锅烧水,烧开后加入冷冻芋圆煮至漂浮2分钟,时间到后关火焖2分钟捞出备用。

(3)电饭锅中加入薏米、红豆、清水煮熟,煮熟后加入红枣、芋圆轻微搅拌煮5分钟左右,时间到后关火趁热加入牛奶、冰糖搅拌均匀即可。

三色糙米粥

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1、准备食材:三色糙米、燕麦片、葡萄干、砂糖、清水

2、三色糙米粥的做法:

(1)三色糙米洗净沥干水,燕麦片洗净沥干水,葡萄干洗净沥干水备用。

(2)电饭锅中加入三色糙米、燕麦片、清水煮熟,煮熟后关火趁热加入葡萄干、砂糖搅拌均匀即可。

杂粮燕麦牛乳粥

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1、准备食材:红豆、黑米、黄米、燕麦片、牛奶、砂糖、清水

2、杂粮燕麦牛乳粥的做法:

(1)红豆、黑米、黄米、燕麦片洗净沥干水备用。

(2)电饭锅中加入红豆、黑米、黄米、燕麦片、清水煮熟,煮熟后关火趁热加入牛奶、砂糖搅拌均匀即可。

砂锅鲜虾粥

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1、准备食材:鲜虾、 香菇 青菜 胡萝卜 、姜末、黑胡椒粉、食用油、料酒、生抽、食盐、清水

2、砂锅鲜虾粥的做法:

(1)鲜虾去头去壳去虾线,香菇洗净切成片,青菜洗净切成段,胡萝卜洗净去皮切成丁,姜洗净切好备用。

(2) 虾仁 的腌制:将处理后的虾仁加入姜末、料酒、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟备用。

(3)起锅烧油,起温后放入虾仁翻炒至变色盛出备用。

(4)锅中留油加入胡萝卜丁翻炒至软,香菇片翻炒片刻盛出备用。

(5)电饭锅中加入清水、大米煮熟,煮熟后加入炒好的虾仁、胡萝卜丁、香菇片、轻微搅拌煮3-5分钟,最后关火趁热加入青菜、食盐搅拌均匀焖2-3分钟即可。

皮蛋 鸡肉粥

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1、准备食材:皮蛋、大米、糯米、鸡胸肉、胡萝卜、姜丝、食用油、料酒、食盐、清水

2、皮蛋鸡肉粥的做法:

(1)皮蛋剥壳切成小块,大米、糯米洗净沥干水,鸡胸肉提前泡发挤干血水切成丁,胡萝卜洗净去皮切成丁,姜洗净切好备用。

(2)鸡胸肉的腌制:将鸡胸肉加入料酒腌制10分钟备用。

(3)起锅烧油,起温后加入鸡胸肉翻炒至变色盛出备用。

(4)锅中留油,加入胡萝卜丁翻炒至软盛出备用。

(5)电饭锅中加入大米、糯米、清水煮熟,煮熟后加入胡萝卜、鸡胸肉、皮蛋、姜丝轻微搅拌煮3-5分钟,最后关火趁热加入食盐搅拌均匀即可。

香菇玉米鸡胸肉粥

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1、准备食材:香菇、玉米粒、鸡胸肉、大米、葱花、食用油、蚝油、料酒、生抽、食盐、清水

2、香菇玉米鸡胸肉粥的做法:

(1)香菇洗净切成片,大米、玉米粒洗净沥干水,鸡胸肉提前泡发挤出血水切成丁,葱洗净切好备用。

(2)鸡胸肉的腌制:将鸡胸肉加入料酒腌制10分钟备用。

(3)起锅烧油,起温后加入鸡胸肉翻炒至变色盛出备用。

(4)锅中留油,加入香菇片翻炒至软,再加入蚝油、料酒、生抽翻炒均匀盛出备用。

(5)电饭锅中加入大米、玉米粒、清水煮熟,煮熟后加入鸡胸肉、香菇片轻微搅拌煮3-5分钟,最后关火趁热加入食盐、葱花搅拌均匀即可。

黑米红豆粥

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1、准备食材:红豆、黑米、花生、红枣、红糖、清水

2、黑米红豆粥的做法:

(1)红豆头天晚上泡发洗净沥干水,黑米、花生洗净沥干水,红枣洗净去核对半切开备用。

(2)电饭锅中加入红豆、黑米煮熟,煮熟后加入花生、红枣再煮10分钟,时间到后关火趁热加入红糖搅拌均匀即可。

蟹柳蔬菜燕麦粥

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1、准备食材:蟹柳、燕麦颗粒、玉米粒、青菜、胡萝卜、白胡椒粉、食用油、生抽、食盐、清水

2、蟹柳蔬菜燕麦粥的做法:

(1)蟹柳提前解冻,燕麦粒、玉米粒洗净沥干水,大青菜洗净去蒂切成段,胡萝卜洗净去皮切成丁备用。

(2)起锅烧油,起温后加入胡萝卜丁翻炒至软,再加入玉米粒翻炒至软,再加入燕麦片、清水轻微搅拌煮开10分钟。

(3)时间到后加入蟹柳、青菜轻微搅拌煮2分钟,最后加入白胡椒粉、生抽、食盐搅拌均匀即可。

玉米牛奶燕麦粥

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1、准备食材:玉米粒、燕麦片、牛奶、砂糖、清水

2、玉米牛奶燕麦粥的做法:

(1)玉米粒洗净沥干水,燕麦片洗净沥干水备用。

(2)电饭锅中加入玉米粒、燕麦片、清水煮熟,煮熟后关火加入牛奶、砂糖搅拌均匀即可。

以上就是小侦推荐9款极简益气粥的做法大家都学会了吗,学会了赶紧给家人安排上吧!