2022年桂林全州石塘生姜产业文化节正在筹备中，欢迎社会各界人士献计献策，为乡村振兴出力！届时评选最优最美生姜企业各五名！
全州石塘生姜肥大硕美
石塘镇是全州最重要、种植面积最大的产区
“味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆”是全州石塘生姜的特点
生姜是全州著名的“三辣”之一
全政发〔2016〕50号《全州县人民政府关于划定石塘生姜地理标志产品保护地域范围的通知》
国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对涉县黑枣等30个产品实施国家地理标志产品保护的公告》（2017年第117号）显示，全州县“石塘生姜”也获国家地理标志保护产品保护。
石塘镇种植生姜约4000亩，每亩产值约6000—10000元，在农民增收乡村振兴中发挥了重要作用。欲参加全州石塘生姜产业文化节的企业，可联系石塘镇商会筹备组13878340126
蒋太东 蒋廷松
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