猪是我国最主要的牲畜之一,猪肉也是我国餐桌上常见的食物,市场需求巨大。随着经济的发展,我国的养猪行业已形成规模化、产业化,从以前的农村散养变成圈养,猪肉的供应量大大提高。

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养猪的场所大都用水泥建成,整齐、干净的水泥地改变了猪圈“脏乱差”的传统形象。但是有不少养猪户却因水泥地吃了大亏,那猪为什么会得“水泥病”呢

猪成长的环境条件

猪要想健康成长,需要满足温度、湿度、气流等条件。首先,猪生长适宜的温度是三十八摄氏度左右,温度如果过高,会使猪行动缓慢,影响进食,生长缓慢。温度过高还会使猪圈细菌滋生。温度过低会使猪感染疾病,甚至会死亡。

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猪群适宜的湿度是百分之七十左右,过高的湿度会使猪食欲降低,生长缓慢,过低的湿度会使猪皮肤和呼吸道感染疾病。并且猪圈需要保持适合的风速,保持良好的通风,让温度、湿度合适搭配,并且可以清洁猪圈内的空气。

猪对光照的要求也很高,特别是猪崽和种猪更需要充足的阳光。半封闭的猪舍一般依靠自然光照,许多封闭的猪舍采用了人工照明的方式。猪舍也要保持安静的环境,噪音对猪的影响很大,主要体现在休息、进食等方面,较大的噪音会使猪烦躁不安。

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只有满足以上需要,才可以保证猪的健康成长,使猪肉的品质上升,让养殖户赚得更多的利润。

水泥地养猪的危害

首先,水泥地会影响猪肉品质。市场最关注的便是猪肉的品质,而养殖户所做的一切努力也是围绕提高猪肉品质的。猪肉的口感和猪的皮肤有很大的关系,猪的皮肤越细腻,猪肉的口感也就越好;相反猪的皮肤很粗糙,猪肉的口感就会变差,在市场上流通的就不好,养殖户相应地就会产生损失。

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猪在我们的印象中就是“懒”的角色,的确猪不喜欢运动,在猪圈里圈养的猪范围受到限制,变得更加懒散,大多数时间喜欢趴在地上休息。土地的质量影响着猪的生活质量,水泥地质地比较粗糙,猪长时间趴在地上皮肤磨损严重,逐渐变得粗糙,这时猪肉的品质就会变差,不仅销量降低,而且价格也会下降,导致养猪户亏损。

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其次,猪的身体状况和温度、光照有关。我们常说多晒太阳对身体好,其实这对猪也一样。太阳底下的猪圈,就会变得温度较高、光照充足。长时间受光照的影响,猪不会感到寒冷,并且比较活跃,心情会变好,进食方面也会改善。良好的光照条件、温度条件促进了猪肉品质的提高。

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水泥地导热性较强,阳光产生的温度难以在水泥地保存,会被水泥地迅速传导到地下,猪不会感受到温度,并且会感到寒冷。猪为了取暖,会在地上打滚取热,长此以往皮肤损伤较大。阴暗的光照还会使猪圈滋生细菌,影响猪生长的条件。不利的环境使猪活动减少、容易生病,更加降低猪肉的品质。

水泥地温度过低还会降低猪的抵抗力,增加患病几率。特别是刚出生的幼猪,刚出生的幼猪身体虚弱,身体状况很大程度上取决于外部环境,低温环境容易使幼猪免疫力下降。猪躺在水泥地上感知的温度比实际温度还要低几度,幼猪更加受影响

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水泥地还会使猪缺乏营养。猪的营养摄入大部分靠食物获取,那为什么水泥地会使猪缺乏营养呢?这其实是由于猪的特殊习惯引起的,猪有一个特殊的爱好——拱土,猪喜欢在泥土里拱来拱去,这样可以寻找更多的食物获取营养。但是由于是水泥地,猪根本拱不动,这就是改变猪的习惯,引起猪的不适。猪其实是一种智商很高的动物,习惯的改变可能会使猪变得抑郁,产生暴躁易怒的情绪,影响猪的生长

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猪之所以会拱土,很大的一个原因就是主要寻找自身缺乏的元素。刚出生的猪幼崽需要从母猪的乳汁里补充营养,但乳汁不可能涵盖所有的元素,土壤里的铁元素就会弥补这一缺陷,小猪就会健康茁壮的成长。散养的猪生活在土壤之中,所摄取的营养元素十分丰富,这也是在水泥地上的猪难以达到的,所以散养的猪肉质更加出色。

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除此之外,水泥地还会增加猪患肢体病的概率。在所有饲养的动物中,猪是最容易患肢体病的了。水泥地十分坚硬,猪的体格较为庞大,但是活动却不是很灵活,经常容易摔倒。猪如果在松软的泥土上摔倒,不会造成很大的伤害,但是如果在坚硬的水泥地上摔倒,轻的话会造成擦伤,严重的话就会产生骨折。加上水泥地温度低,猪更容易患上肢体病。

国外引进的猪品种更容易患上肢体病。国外引进的猪大多是瘦肉型猪,四肢更加短小,但身体却很庞大,这就导致这些品种的猪四肢难以承受身体的重量,更加容易摔倒。

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猪长期在水泥地上生活还会导致腹泻。水泥地比热容较大,吸热很快,但是放热也很快。这就导致了猪圈昼夜温差过大,温度的忽高忽低就导致了猪容易腹泻。猪难以根据周围的温度对自身进行调节,不像人一样可以增加或减少衣物,生活在温差多变的环境中,猪也会产生一系列并发症。

对水泥地进行改造

虽然水泥地有很多弊端,但也不用完全舍弃,可以对其加以改造,以适应猪的生活需要。首先我们可以在水泥地上铺设一层垫料材料,比如秸秆或者锯末

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这两种材料有很多优势,首先,这两种材料价格比较便宜,即使是大规模使用,也花费不多,可以节省成本。

其次,这两种材料拥有极佳的保温性,可以提高猪圈的温度,并且可以减小昼夜温差,减少猪腹泻的概率。

而且这两种材料可以使地面更加柔软,猪即使摔倒也不会出现很严重的问题,减低猪患肢体病的可能。

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另外,要尽量保持水泥地的干燥。如果水泥地上有水,经过阳光的照射,水会吸热蒸发,带走大量的热量,使猪圈温度更低。干燥的地面就不会产生这个问题。如果资金充足的话,也可以在水泥地下面铺设地暖,提高猪圈的温度。

同时,给猪搭配营养健康的饲料。在选择饲料时,着重选择微量元素多、营养全面的饲料,猪幼崽注重铁元素和硒元素的补充,增强幼崽的免疫力,防止幼崽出现缺铁性贫血等疾病。对于种猪来说,要选择青绿饲料,因为青绿饲料可以提高种猪的繁殖能力。

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所以要针对水泥地的弊端,对其加以改造,让水泥地既可以发挥干净整洁的作用,也可以变成安全舒适的生活环境。如果水泥地不是必须的,可以使用泥土铺设猪圈,虽然泥土比较杂乱、不干净,但泥土更贴合自然环境,并且可以避免水泥地的诸多弊端,更适合猪的生长

猪看似比较慵懒笨拙,但饲养猪并不是一项简单活,猪对生活环境、饲料都有较高的要求。猪如果出现疾病,一定要及时咨询专家,避免造成较大的损失

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我国生猪饲养已经进入较快发展的阶段,规模化的生态养殖成为该行业的发展趋势,市场需求呈现多样化、高标准,饲养户一定要抓住这个千载难逢的机会,赶上这个黄金时代,加快实现生猪饲养产业的新发展,实现收入的再一次增长。

作者:长胖丸 校稿编辑:小宛