秒懂饮食 健康你我
帕金森病是一种慢性进展性神经变性疾病,临床上主要表现为静止性震颤、运动迟缓、肌强直、姿势平衡障碍。
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如果确诊了帕金森病,
饮食方面需要注意哪些方面:
1. 停止高果糖、玉米糖浆摄入
有研究表明,帕金森病患者可能涉及血糖失调和胰岛素抵抗的问题。高果糖玉米糖浆不仅会对血糖造成影响,其加工过程可能会出现汞含量超标。重金属会沉积在大脑中,对于具有神经变性改变的帕金森病患者而言,更加危险。
2. 停止反式脂肪摄入
反式脂肪会增加机体的炎性反应,炎性反应与帕金森病存在关联,炎性反应的减少可以减轻其对帕金森病的影响。
3. 多喝绿茶和咖啡
许多流行病学研究已经证实,绿茶可以推迟帕金森病的发病。如果不喜欢喝茶,咖啡也是一种不错的选择。咖啡中包含槲皮素是一种强抗氧化性的类黄酮,可能为患者带来积极的影响。
4. 丰富饮食,多吃蔬菜瓜果、坚果和浆果
多吃蔬菜瓜果,一方面可以补充维生素,另一方面可以改善帕金森病人容易便秘问题。坚果,特别是核桃、夏威夷果和腰果,其中含有的优质脂肪成分有助于减少氧化应激反应,浆果中的花青素是一种强力抗氧化成分。增加坚果和浆果的摄入,也是减少氧化应激的另一种方法。
5. 适量乳制品及肉类摄入
乳制品可以降低尿酸的水平,而尿酸对于帕金森病患者而言是一种保护因素。牛奶中的蛋白质会影响左旋多巴药物的吸收,建议避开服药时间,晚上睡前喝。
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HISTORY
END
视频:胡帅
编辑:孙玉璐
审核:王炳莲
编校:丁丁
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