这个五一小长假有点特别。
或许是因为疫情的原因，今年的五一小长假有些冷清，但是在家里憋了太久的人们，即使不愿意长途跋涉去远方旅游，也忍不住明媚的阳光诱惑，出门就近到公园里转转。
江西萍乡的上栗县有一个小西湖，五一小长假，许多市民来到这里游玩。
微风吹着湖面碧波荡漾，听阵阵涛声，看岸边柳丝飞扬，人们压抑了许久的心情仿佛都得到了释放。
在人们欣赏湖水春色风光的时候，谁也没料到远处竟然飘来了阵阵令人垂涎欲滴的香味。
有人呼朋唤友，快去那边，吃兔子肉去。
可能是到了中午饭点的时候，在西湖游玩的人们有点疲累了，不知不觉中已经饥肠辘辘。
微风中飘荡着突如其来的香味，顿时让人们想起来该吃饭了。
有细心的网友发现远处围着一堆人，好奇地跑过去一看，随即转头就朝着同伴大喊：
快来这里，有兔子肉吃。
于是有游客三三两两就往那里挤过去，原来，还真有人在现场爆炒兔子肉。
这下游客们纷纷围拢上去询问怎么卖呢？
原来这是上栗县兔子养殖基地搞的一次活动。
在这个活动现场，工作人员现炒现做的兔子肉是免费品尝的，说是品尝，其实有的游客干脆连续吃了两碗，都已经填饱肚子了。
有游客一边吃，一边赞不绝口，太好吃了！
免费品尝兔子肉成了现场一个热点。
其实现在人们的生活水平越来越高了，不再像以前平时舍不得吃肉啊，舍不得吃什么好东西。
但是要是吃兔子肉，那还是很新鲜的一件事儿。
据了解，近年来萍乡市上栗县大力发展生态养殖产业，尤其是兔子养殖已经形成了相当的规模。
其中具有代表性的是上栗县鸡冠山乡的一个兔子养殖基地，这里的兔子养殖已经形成了规模化，科学化和绿色生态流程。
为此我们专门走访了这个基地的负责人李老板。
不问不知道，一问吓一跳。
原来这个小小的兔子竟然还能有那么多的用处，还有那么多的门道。
出乎我们的意料，位于萍乡市上栗县鸡冠山乡的兔子养殖基地这位老板，还很年轻，看到李老板认真工作的样子，西风不由心生感慨，当年西风在李老板这个年纪的时候，还忙着天天喝酒打游戏呢。
年纪轻轻就能沉稳下来，踏踏实实做事业的人不简单。
我们参观了李老板的兔子养殖基地，看到里边现代化的养殖流程和防疫措施，让人大开眼界。
在我的记忆中，因为家境困难，母亲和姐姐向别人讨要了几只兔子，每天割草来喂养它们，一年下来，也能繁殖上百只，长大之后，母亲把兔子卖掉，换一些钱给我们交学费，买衣服。
没想到兔子也能如此大规模的养殖，而且小小的兔子还可以做出那么多种可口的菜式。
发展绿色生态养殖业，是未来的趋势。
如今国家在各个方面都在大力发展三农，扶持三农，不得不承认，这位年轻的李老板是一个有眼光的人，在农村发展绿色生态养殖业未来可期，大有前途。
实际上现在不管是农村还是城市，大家对饮食多样化都有更高的需求，吃习惯了鸡鸭鱼肉，如果来上一桌丰盛的兔子宴，相信很多人都会胃口大开。
很显然，上栗县对生态绿色养殖业也是大力支持的，尤其是他们在五一小长假，协同景区一起举办“美景加美食”的各种活动，让人们在风景秀丽的景区领略了平时难得一见的美食，可谓是别出心裁的举措。
堪称神来之笔。
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