叶酸是从绿叶蔬菜中提取的一种维生素类的物质，属于B族维生素，是细胞生长繁殖的必需物质，能够促进细胞的新陈代谢。
虽然叶酸在体内含量微小，但是却对健康有着十分重要的意义，尤其是对备孕期女性而言，一定要及时补充叶酸，可以有效预防胎儿神经管畸形，促进胎儿的生长发育。
除了备孕阶段以及孕期之外，正常的女性朋友也可以适当补充叶酸，作为体内非常重要的营养元素之一，如果一个女性经常吃叶酸，坚持一段时间，身体或许可以收获诸多好处。
女性每天吃片“叶酸”，坚持半年时间后，身体会有哪些变化？
降低妊娠高脂血症的风险
从备孕期开始补充三个月的叶酸，怀孕后再补充三个月的叶酸或者整个孕期都补充叶酸，可以有效的降低孕妇出现妊娠高脂血症的风险，对女性健康有益。
促进胎盘发育
这种药物对于胎儿的发育是非常重要的，它能够有效促进胎盘发育，有助于给宝宝提供更加全面而充足的营养物质，同时它对于胎儿DNA以及细胞的基本结构也会产生一定的影响。
改善身体健康状况
补充叶酸可以改善舌头红肿疼痛、精神萎靡、疲劳、失眠，防止肠内寄生虫和食物中毒，促进皮肤健康，繁殖口腔黏膜溃疡，与泛酸以及对氨基苯甲酸一起服用可以防止白发，另外，我们适当的补充一些叶酸，也是可以帮助我们促进食欲的。
预防高血压和动脉硬化
当我们的年纪越来越大，身体的疾病也会随之增多，特别是心血管方面的疾病，严重危害着中老年人的健康。
叶酸具有软化血管的作用，可以帮助人们预防高血压和起到保护心血管的功效，如果机体长期对叶酸摄入不足，患上动脉硬化的几率也会大大增加。
保持乳腺健康
叶酸与乳腺癌也有着密切的联系，一般发生乳腺癌病症的女性，体内的叶酸水平都比较低，含有叶酸含量的不仅仅只有药品，很多水果和蔬菜中也含有丰富的叶酸，女性朋友们除了吃叶酸片之外，还可以多吃一些富含叶酸的果蔬。
这3种蔬菜中含有丰富的叶酸，可经常食用
1. 芥菜
芥菜中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等营养物质，具有提神醒脑、预防便秘等作用，叶酸属于B族维生素，每100g芥菜中含有300-400mg的叶酸，所以芥菜是叶酸含量多的蔬菜，尤其适合青少年、孕妇等人群食用。
2. 西兰花
西兰花的营养价值有目共睹，它含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，其中维生素C的含量高于番茄、辣椒，叶酸的含量更是每100克西兰花含有210微克叶酸。
3. 豌豆
豌豆每100克约含有82.6微克的叶酸，并且营养比较全面均衡，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、粗纤维等。
可以增加人体免疫力，能有效抑制癌细胞的形成，治疗便秘等，中老年朋友可以常吃一些，炒米饭、炒肉、配菜都是不错的选择。
叶酸的服用禁忌
1. 最好不要口服大剂量的叶酸，以免影响到微量元素的吸收。
2. 叶酸不能和维生素c含量高的水果一同吃，因为维生素C与叶酸同服，可抑制叶酸在胃肠中吸收，大量的维生素C会加速叶酸的排出。
3. 叶酸虽然不是常见的过敏原，但是并不排除不会产生过敏反应，对于体质比较敏感，容易出现过敏反应的人最好不要服用叶酸，以免出现过敏现象，比如全身起红疹，皮肤瘙痒等，尤其是备孕期女性，更没有必要冒这个风险服用。
4. 如果患有癫痫，一般需要长期服用抗癫痫药物，如苯妥英钠片、卡马西平片、拉莫三嗪片等，而叶酸可能会使抗癫痫药物的药效降低，引起癫痫发作次数增多，所以服用抗癫痫药物的人通常不能吃叶酸。
5. 在服用叶酸期间如果出现营养性巨幼红细胞性贫血等问题，最好及时补充铁质，以免出现贫血问题，同时还需要补充蛋白质和其他维生素。
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