柳叶刀:全球20%的成人死于吃错饭!牢记这几点,或能活得更久

2022-02-14 16:17:05 番茄健康
0人跟贴

我们是受饮食错误影响最严重的地区。客观地说,虽然我们喜欢吃,但不说吃的健康,普遍发现,我们的饮食是不健康的。虽然中国人爱吃,但和会吃吃得健康还有差距,《柳叶刀》在研究中发表,可以很好地证实这一点,中国20%的人死于误食!

4个饮食错误,别再犯,接下来就具体跟大家介绍一下,望你没有吃错

1、饮水不足

主动饮用水不仅有利于机体的新陈代谢,而且具有“内洗”的作用,有利于改善内分泌、内脏功能,增强机体免疫力。缺水的危险:导致大脑老化;诱发脑血管和心血管疾病;影响肾代谢功能。小贴士:多喝水,然后去洗手间。

2、果汁不能替代水果

喝果汁并不等于吃水果。由于果汁中的大量纤维素在提取过程中被破坏,喝果汁可以减少果汁中富含纤维素的吸收,经常饮用不利于健康。这些纤维既能预防和减少糖尿病、心血管疾病等对健康的影响,又能有效刺激胃肠蠕动,促进排便。

纤维素还可以影响结直肠细菌的活性,减少大肠胆酸的产生,稀释肠道中的有毒物质,软化大便,缩短通过肠道的时间,减少致癌物质与肠粘膜的接触时间,预防结直肠癌。此外,直接吃水果很可能会产生饱腹感,而喝果汁可能会无意中吸收过多的卡路里和糖,增加患病的风险。

蔬菜水果摄入远远不够:

正常情况下,蔬菜和水果的摄入量分别为300~500g和200~350g。虽然看起来不是很多,但人们在现实生活中被其他食物所吸引,包括各种膨大的食物、零食和糖果,导致蔬菜和水果的消费不足。

没有他们的营养支持,不仅会发生与营养不良有关的疾病,而且还会增加全因死亡的风险。

全谷物吃得少

米饭、馒头和面条是中国人最常吃的三种主食。它们味道很好,但含有大量的碳水化合物和淀粉。增糖指数很高,容易摄入过多的卡路里。

相比之下,燕麦、荞麦、粳稻等粗粮加工较少,实际上保存了更多的营养物质,特别是维生素B和膳食纤维。

“吃错饭”的影响不容小觑

然而,很明显,不健康的饮食对健康的影响不应被低估。不健康的饮食也会导致心血管疾病、癌症等疾病。

1、心血管疾病

不健康的饮食习惯直接关系到40多万心脏和血管疾病的发生,主要是过量摄入盐和反式脂肪酸。

2、癌症

不健康的饮食习惯主要与胃癌和肠癌有关。吃的过咸就容易引起胃炎、胃溃疡,胃粘膜持续刺激和胃癌风险增加。

肠癌是由过多的肉类、过多的蛋白质引起的,导致饮食失调,容易便秘,反复刺激肠道,引起癌症。

健康饮食习惯能够帮助我们更好的养生

1、坐着吃饭

根据对世界不同民族饮食姿势的医学研究,坐姿是最科学的,站姿是第二位的,蹲姿是最不合适的,因为站立时腿部强壮,大腿变粗。

2、饭前喝汤

在吃饭前先喝点汤,就相当于运动前的准备活动,能够让消化系统提前做好准备,使消化腺分泌足够的消化液,为准备饭菜,当然在饭厅也可以喝一点,但不多。

3、好吃苦食

苦味食品不仅含有无机化合物、生物碱等,虽然它的口感不好但这类食物中的氨基酸对健康长寿至关重要。苦味食物还可以调节神经系统的功能,减轻疲劳和无聊引起的不良情绪。

4、晨起喝水

早上起床后,喝一杯清凉开水,有利于肝肾代谢,专家认为,经过几个小时的睡眠,消化道已经排空,早上喝一杯凉水和沸水,可以迅速吸收到血液循环中,稀释血液,相当于“内洗”身体器官。注意饮用水的健康,水是生命之源。不要等到口渴了才想起来喝水。

总的来说,为了减少疾病的发生率和死亡率,我们必须养成更健康的饮食习惯。但同时,还必须考虑其他危险因素,如吸烟、饮酒和熬夜,以尽量减少疾病的风险。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐

04:53