延寿18%?科学家破解百岁关键:不是少吃,关键是进食时间

“人生9吨饭,谁先吃完谁先走”。这句话此前常被用于形容:人每天少吃一点或许能活得更久。

但哥伦比亚大学Mimi Shirasu-Hiza团队却并不这么认为,他们研究发现:进食时间或许才是更影响寿命的因素。该论文目前已刊登在《Nature》期刊。

延寿18%?过午不食是关键

研究团队设定了四种进食模式,其中对食物的热量、营养成分不做设定,仅仅控制进食时间段。

  1. 随意进食:24小时全天候可进食,作为对照组存在
  2. 12-12进食法:每天只有6-18点这12个小时内可进食
  3. 隔日进食:第一天24小时可进食,第二天全天候不可以
  4. 过午不食:仅有早上8点-12点4个小时可进食

结果显示:第四组过午不食(iTRF)的果蝇,雌性寿命平均延长18%,雄性则延长13%。更值得注意的是,iTRF还提升了老年果蝇的爬行能力,蛋白聚焦等变老指标也得到了改变,拉长了健康生存期。

为了使实验结论更加完整,研究人员决定在保持4个小时进食时间的情况下,将过午不食的进食时间改为夜间8-12点。结果他们发现果蝇的生存期并未发生改变,原来关键是夜间自噬基因发生了变化。

夜间激活自噬,细胞自己吃自己?

机体内的生物钟调节着信号通路和基因的表达,对应大自然的周期,分成了“日间”和“夜间”。夜间进食的情况下,自噬基因会被激活。简单来说就是细胞会因为饥饿而“打架”,受损的大分子和细胞器则会因战斗力较差而被“吃掉”,进而维持机体的稳定。

基于细胞自噬的原理,科学家们开展了不计其数的研究。他们试图找到自噬开关,促使身体更简单地达到健康状态。公开资料显示,哈佛生物学家辛克烈发现的辅酶I物质(派洛维pro主要成分),或许是目前为止激活自噬更直接的方式。

辅酶I属于天然代谢物质,存在于人体内部,但它会随着年龄的增长而不断消亡。辛克烈教授通过实验发现:额外补充辅酶I后,老年动物的运动能力、肌肉力量、耐力等表现更优。

为了更好地证明实验可行性,他甚至拉上了全家人一起尝试该物质。通过检测,53岁的他自称生理年龄仅30岁,80多岁的老父亲更是爱上了攀登、爬山等项目,体力丝毫不逊速与年轻人。

该物质还吸引了不少富商,比如李嘉诚在尝试了该分子后也惊呼回到20岁的感觉。而后科学家们通过“酶法技术”,易化提纯难度、提高纯度后,终于落地出成熟的“派洛维pro”补剂,入驻京东后,借助科研背书水涨船高,反响高达数十万条。

此后,新南威尔士大学、清华-北大科研中心等众多高校不断深入对辅酶I类物质的研究,认证其在干预变老方面确有一定潜能。 “派洛维pro”在国内掀起热潮,京东渠道多次出现断货,或也与此有关。

总结:期待一个更美好的百岁时代

药理学家杰罗尔德在《优雅老去:你的前100岁》这本书中写道:身体和机器一样,时间长了就会磨损、老化。我们能做的就是在现有的条件下,更大程度减少变老对身体的伤害,优雅健康地度过老年时光。

因此不管是热量限制的少吃、过午不食的进食时间、派洛维pro外在补剂的出现、或者是以色列科学家发现可拉长20%端粒的“O2ARK”高压氧舱,最终的目的只有一个:帮助人们更健康优雅的老去。

人不可能避免变老,我们只是在有限的能力范围内,期待一个更美好的百岁时代。

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