家电企业押宝集成灶,难以挑起厨电产业千亿化重担

2021-12-29 05:52:21 智家电
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集成化是家电,以及厨电产业未来发展的战略方向,但集成灶并不是集成化的最优解。所以,集成化与集成灶并不能直接划等号,在众多家电企业发力并押宝集成灶的过程中,更是短期内的投机与谋利。

乔华||撰稿

推出了集成灶,就意味着抓住了厨房集成化发展的未来?在集成灶这个只有百亿级的市场上,就已经出现了浙江美大、火星人、帅丰电器、亿田智能四家上市公司,包括森歌等还在谋求上市。

目前,除了方太之外,包括老板电器、华帝股份、帅康电气、万和电气等一大批专业厨电企业,都已经涉足并布局集成灶市场;最重要的是,目前集成灶正在成为综合性家电企业,进入厨电产业的一个突破口,包括海尔、美的、海信、长虹、TCL、奥克斯等品牌都纷纷推出了集成灶产品。

这么热闹的市场背后,集成灶真的可以托起厨电产业又一个千亿化之路吗?在智家电看来,集成化是厨房里厨电等品类的发展趋势,但集成灶并不是最好的路径和选择。未来,如果集成灶品类不进行技术和功能的再次创新,而是停留在当前的基础上抢夺市场蛋糕,答案一定是否定的。

其实早在2021年举行的中国家电流通大会上,虽然多年前就已经通过收购金帝电器布局集成灶产品,而且其子品牌名气同样推出了集成灶产品,但是老板电器副总裁何亚东却仍然公开“炮轰”集成灶,称集成灶每个产品都不完善,功能不够,做集成灶的都是小企业。原因正是,现有的集成灶并不能很好的满足并解决用户的需求。

更为重要的,如今的中国厨房,各类小家电层出不穷,而且是各类风骚“三五个月”,就很快陷入了市场的低迷期。从微波炉、电饭煲,到空气炸锅、蒸烤一体机等等,都快速发展持续迭代。而现有的集成灶,不只是产品设计款式难看,更重要的是功能设计不能超出用户需求,而且与厨房整体的集成很不协调。

在智家电看来,集成灶只是解决了厨电品类和功能的集成,并没有解决与厨房空间和厨房烹饪体验的集成。虽然,当前集成灶良好的发展态势及高产品利润率正吸引着众多传统厨电、综合家电及跨界企业的目光。但是这个市场早已是红海的乱战,企业间的内卷不断。

截至2020年,全渠道集成灶品牌数已达到211个,相较2015年的83个品牌,五年间增加了128个。按照集成灶相关企业分布看,除了之前的浙江嵊州市和海宁市外,广东、江苏及安徽等地也有集成灶产业聚集,全国集成灶格局迅速开花。但是,2020年中国厨卫电器市场规模2134亿元,集成灶是唯一正增长品类,当年集成灶市场规模181亿,同比增长12%。

由此来看集成灶想要承担起厨电产业新一轮的千亿化之路,显然不只是要面对油烟机、燃气灶等厨电品类的正面竞争,还需要探索新的增长点。

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