肝脏是机体主要的“排毒养颜运血器官”他参与着各个机体的组织，脏器与器官的组织代谢，帮助血液运输丰富的有氧血液和氧气为机体其他的营养部位提供营养物质和营养水分，从而达到正确的排毒状态。
随着科技发展和饮食观念的不断加快，灯红酒绿的夜生活在凌晨才慢慢开启，机体的各项组织，血液以及器官随着大脑的兴奋状态达不到休息和自我修复功能，从而肝脏等其他的排毒器官饱受巨大的毒气和有害物质，肠胃器官和消化器官得不到新鲜有氧血液和氧气的供应，从而出现瓦解的现象。
机体摄入的有害物质或者有益物质都是通过肝脏进行分解利用，消化和转化功能，将新鲜的有氧物质分享给血液和组织脏器，将有害的物质和碳酸饮料的有害水分通过肝脏的解毒功能和肾脏的转化速度排泄于体外。
机体的痛觉神经和痛觉中枢分布于每一个组织脏器和器官当中，而作为机体的排毒排泄器官痛觉中枢只占到3%~6%，因此肝脏出现了慢性病变，痛觉中枢将不会发出特有的功能向机体发出求救的信号，只能通过临床上的慢性病变以及组织病变向机体发出肝脏的慢性毒性。
临床上的肝病逐渐发展为肝硬化、肝癌、肝纤维化，在肝脏出现慢性病变得不到有效的治疗方案和治疗时间，发展的病变速度超乎医护人员的想象，因此养肝护肝必须提升日程，刻不容缓。
李兰娟院士以及吴孟超院士对于临床上的肝脏病变以及肝脏的患病几率长达数年的研究，对临床上肝硬化、肝癌、肝纤维化、酒精肝、脂肪肝等其他的肝脏疾病对患病的患者也做过相应的患病机制和患病几率调查。
作为中国人民的肝病专家李兰娟院士和吴孟超院士曾呼吁广大群众：养肝护肝的主要方式就是通过不合理的饮食结构作出调整，在根源上帮助肝脏减轻排毒攻毒的负担，吃对了营养食物和营养水分代表养肝的道路上成功了一半，吃好点好早餐等于养肝路上达到70%的养护效果。
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每天一碗绿豆汤，肝脏会有什么影响？肝不好的人不妨多了解下
绿豆当中富含丰富的膳食纤维、维生素B12、胡萝卜素、高纤维素以及维生素C，是机体肠胃的蠕动细胞和肝脏的排毒能力主要的摄取营养食谱，绿豆汤能够达到解暑、利尿排湿、供肝脏的毒性反应。
绿豆当中含有丰富的营养物质和营养水分，能够促进血液的流通状态，帮助血液清除多余的脂质类化合物和代谢葡萄糖类物质，还能达到肾脏的过滤功能，帮助肾脏和肝脏达到一定的排毒效果。
通过调查研究发现，绿豆汤当中的营养物质能够将血液当中的甘油三酯、低密度脂蛋白、胆固醇、代谢脂质类化合物、代谢葡萄糖达到一定的清除效果，从而帮助机体辅助降血压、降血脂、降血糖、降尿酸等效果，对临床的心脑血管疾病以及代谢性疾病有一定的预防性作用。
每天喝上一碗绿豆汤，能够帮助肝脏切除毒性反应、缓解机体肝火旺盛、肝气郁结等肝部疾病，无论是在夏季还是在冬季机体出现上火的症状，可以选择绿豆汤来达到解毒宫毒，清肝泻火的效果，还能促进肝脏和肾脏的血液流通状态，减轻肝脏的运动负担。
本身患有肝病患者在服用药物前后尽量远离绿豆汤，绿豆汤当中的物质会影响肝脏药物对肝脏的养护性效果，使绿豆汤和肝脏药物都会失去本身的疗效。
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怎样才能煮出更好的绿豆汤呢？
营养学家曾经指出：绿豆汤食疗功效最关键的部分是在于绿豆汤的熬制时间和熬制火候，在寒冷的冬天通过高温的热水将绿豆汤煮开5~8分钟，在炎热的夏季机体的肠胃细胞对温度有一定的降低疗效，因此夏天的绿豆汤最好煮开3~5分钟，过了最佳的熬制时间将回家绿豆当中的营养物质逐渐给代谢掉。
方法一：将绿豆用白开水清洗干净并控干水分，放在电热锅或者电磁炉加入200~400毫升的开水，煮开之后改用中火继续熬制15~25分钟，绿豆已酥烂绿豆汤的颜色呈现鲜绿色或者深绿色。
方法二：将绿豆汤用白开水或者自来水冲洗干净，用高温的沸水浸泡15~25分钟，捞出后放入电热锅或者电磁炉里，再加入200~400毫升的凉水，改用大火煮20~40分钟。
方法三：将绿豆汤用白开水或者自来水冲净，放入保温瓶或者暖瓶当中再倒入80度到100度的开沸水盖好，放置8~12个小时，早上就可以呈现新鲜的绿豆汤。
综上所述：你对绿豆汤还有哪些见解吗？你还知道绿豆汤对机体的营养效果和疗效吗？不妨将你的看法和经验分享给大家。#健康科普行#
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