一到冬天，人们就想喝点热乎的，
可在洛阳，一年四季，365天
洛阳人就离不开汤！
要问中国哪座城市的汤更正宗呢？
懂的吃的人都知道，
那肯定是“中国汤都-洛阳！”
最近热映爆火的电视剧《风起洛阳》
又把洛阳的汤推上了热搜！
洛阳的汤，既不过分讲究乘汤的器皿
也不讲究汤馆的装潢，
洛阳的汤，只讲究味道！
只在乎你的味蕾深体验！
@五分甜
『人间汤都，美食天堂』
说到汤，洛阳人做的那叫一个花样百出。
洛阳人的一天，从汤开始！
牛肉汤浓香鲜醇，豆腐汤味美养生，
羊肉汤滋润暖和，驴肉汤补气安神，
胡辣汤辛辣咸香，不翻汤酸辣开胃。
@葛屁屁是PPCr
不喝上一碗汤简直不舒坦，每天一大早刚蒙蒙亮，识货的老饕就开始争当店里头锅汤的得主。
洛阳的汤是没有加盐的 纯粹浓汤， 都凭食客自己料理。
@寻绿云青丝
豆腐汤、丸子汤味道比较清淡，独得老年人的恩宠。
飘在汤面上满满的葱、以及打汤时加入的一勺辣椒都是驱散寒气的温暖。
@大众点评|诗意的行者
如果说牛羊肉汤你吃的多了，那你一定要尝尝洛阳特色的驴肉汤。
俗话说得好“天上龙肉地上驴肉”，刚煮出来的驴汤汤色白似乳，煮汤要放十几种中草药。
能吃辣的来上一勺辣椒，抡圆了吃，额头微微发汗，碗尽汤干才够尽兴。
不管是加锅盔，加油旋饼，加饼丝，都是绝佳美味，洛阳人喝汤就是专业的！
不到七点，洛阳各大汤馆里外都坐满了人，男女老少围坐一桌喝汤！
重口味的来上一碗胡辣汤，料足味正， 辛辣感超足，超级浓稠！！！
洛阳的汤， 馋到令王一博经常在电视节目里，向全国观众推荐洛阳的各类汤。
视频来自微博
老城区义勇街一带，不论小店老店，闻着味道香的，进去尝尝准没错。
其实 洛阳的美食远不止此 ，水席、油茶、蒸肉、烩面、凉粉、涮牛肚、米皮、面皮、浆面条、烧鸡、不翻汤……
绝对可以改变你平时对这些常规美食的看法，吃上三天三夜也不歇火。
@央视《消费主张》
十字街、民主街、义勇街、明新街， 问鼎洛阳中原味，而且量真的大到你会哭。
物美价廉，经济实惠！活色生香的老店，承载着大半个洛阳的古老记忆。
红火背后似乎还能嗅到几缕它当年繁华时的气息。
@葬葬的自黑笔记
『回首历史，如此多娇』
爱上洛阳这座城，绝不止因为美食。神都的城市魅力可以追溯到 4000多年前。
和北京、西安、南京并列四大古都，但洛阳这座城市似乎低调了许多。
@葬葬的自黑笔记
回溯历史，放眼望去，居天下之中的洛阳，才是华夏文明的起点！
丽景门拥有的十三根描金龙柱，低调地象征着洛阳十三朝古都的地位。
@邓摸鱼
在远古时代，先民已在这里生息繁衍。
新石器时代，氏族聚落遍布居住，三皇五帝夏商周，隋唐都城尽显风骚。
@葬葬的自黑笔记
河图洛书在这里出现，丝路茶道与隋唐大运河在这里交会，老子在这里写下《道德经》。
坐拥3项6处世界文化遗产，其遗产数量在中国城市中仅次于北京。“东方博物馆之都”已成洛阳新名片，足以说明洛阳城的沧桑历史感！
就在城郊的洛阳古代艺术博物馆（原名洛阳古墓博物馆），藏着上自西汉，下迄宋金的25座朝代代表型古墓。目前该馆的整体提升工程正抓紧推进中~
@寻味星球
位于隋唐洛阳城遗址南城墙西端的考古博物馆，是全国首个遗址型考古博物馆，将洛阳历年考古成果展示在人们面前，拨开千年尘沙。
只有在洛阳，才能有这个 底气去修建这两座博物馆。
北魏时期，光佛寺就达到一千多座，隋唐时更是全世界最繁华的国际化大都市。
@邓摸鱼
更不说，数也数不清的寺庙石窟遗址，白马寺、龙门石窟， 各个朝代的集大成者，都在洛阳。
不光成片的古老遗迹和建筑吸引人，还有无数的诗篇与传说让人心驰神往。
左思的《三都赋》曾一度使洛阳纸贵，曹植的《洛神赋》、张衡的《二京赋》，一篇篇脍炙人口的诗词歌赋、都传诵至今。
洛阳的历史格局，注定这座城市是 宏大的、壮阔的、包容的、开放的。 拥抱昔日的洛阳，每一个中国人都会为之骄傲。
『现代新城，绝美洛阳』
真正的洛阳，是现代时尚感和古典复古美并存的。 旧 王城里拥抱着现代化的都市 ，向你诉说着老城的故事。
@脉动叔叔摄影
日与夜的分界，从绝美的晚霞开始，绚烂的光晕，为城市注入活力。
而寂静的夜也注定不平凡，想必任何大城市的格调， 洛阳也自有不拘一格的风采。
养育华夏文明的洛河，也是洛阳的母亲河，放在今天同样耀眼！
一曲波澜壮阔的史诗级画面，正在逐渐拉开序幕！向世人彰显“洛阳速度”
如今洛阳凭借着自己的能力，正在全面爆发！
地铁2号线、高架快速路正在飞速建设，未来的洛阳将更加荣耀！
无论岁月更迭，时代变换，这座古城依然不老，还能焕发出独一无二的新风采！
世人都道江南好，我却独爱洛阳！
爱这里的历史，
爱这里的现代，
爱这里的一切！
图片来源请见水印或标注
特别鸣谢@邓摸鱼、@脉动叔叔摄影
@葬葬的自黑笔记等
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