据网络报道：11月24日，潼关肉夹馍协会在全国范围内起诉使用“潼关肉夹馍”店名的小吃店引热议，据企查查平台显示，近几个月内，潼关肉夹馍协会作为起诉主体有361个开庭公告，起诉事由均为“侵害商标权纠纷”。
根据商户反映，“潼关肉夹馍协会”在起诉书中要求商户赔偿3至5万元不等，或者如想继续使用“潼关肉夹馍”商标，需缴纳99800元使用费。其中一位辽宁餐饮店主施先生表示，他的餐饮店已关门两个月，但依旧收到了法院关于侵权纠纷的传票，最终法院判决他侵权，需向潼关肉夹馍协会赔偿6000元。
潼关肉夹馍从唐朝流传至今有近1400年的历史，相传唐太宗李世民路过潼关，闻到一股特殊的肉香，得知当地人在煮肉，当地人把肉夹入馍中，让其品尝，肉入口中，清香延绵，李世民尝后连赞不绝口，喊道：“妙、妙、妙，我竟不知世上竟有如此美食！”当即赐名：“潼关肉夹于馍”，流传至今演变为“潼关肉夹馍”。
潼关肉夹馍是以猪肉为原料，色亮红润、软烂醇香。刚出炉的烧饼里面是一层一层的，纹理清晰，皮薄松脆，外焦里嫩，咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。这一特色美食深受群众喜爱，所以，从唐代流传至今，成为民间一种大众喜闻乐见的美食。
潼关肉夹馍做工简单易学，经过多年的发展成为普通群众开店经营的小本生意项目。
然而，“潼关肉夹馍”这一带有地标公益属性的名字被注册成协会性组织，潼关肉夹馍协会将该商标授权私企运营，企业则试图通过收取不菲费用进行加盟授权。变成收取高昂地方保护费的方式，成为一种商业垄断行为，如果都象该协会，全国岂不是要成立千万个这样的协会吗?那个县市没有各种特色美食?都要象潼关肉夹馍协会成立“XX扯面协会”“XⅩ饺子协会”“XⅩ米粉协会”……各协会都可以坐收利益?
这真是利字当头，各种丑陋面目暴露无遗。
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