今年秋季的时候,很多蔬菜价格的涨势让人们受不了。黄瓜的价格直逼7元一斤,而菠菜的价格则到了13元一斤,菠菜的价格比起去年最高价格的时候上涨了快一倍了,而黄瓜的价格比起夏季的时候上涨的更多了。蔬菜的价格上涨,主要原因是山东地区在种植的时候遭遇了雨水的侵袭,产量急剧下降,市场的供需发生了严重的不平衡,这就是价格出现暴涨的原因,应该说这个秋季的蔬菜价格不太平了,然而在我国西南地区,农民却是面临不一样的处境。

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在贵州地区,就有不少专门从事农业种植的农民,也有不少人特意到当地从事农产品的种植,一些人还带动了周边的农民一起从事种植。有一些人在第一年才开始种植农产品,其中就有人种植生姜这个农产品,一共种植了40亩,由于前期的准备比较充分,所以种植的生姜收成也比较好,从7月份开始培土,到10月份的时候生姜基本都已经到了收获的时候,应该说丰产已经成定局了,对于这样的局面农民开是比较开心的,毕竟辛苦没有白费。

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可看着这丰产的生姜,农民却迟迟不采收,这又是为何呢?原因也特别的简单,今年的生姜收购价格特别的低,今年高一点的有2元一斤,而低一点的只有1.6元一斤,这样的价格肯定是会出现亏本的情况,这是因为前期的比较多,40亩地投入了将近30万元,产量再高也不会抵不过这低价呀,肯定会亏本的。去年的时候生姜的收购价格在5元一斤,这样的利润应该是相当可观的,可没想到今年的生姜价格下跌了这么多,这让农民苦不堪言。

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为何下跌呢?其实像生姜、大蒜等农产品的价格也是有周期性的,去年的时候价格普遍偏高,从市场规律来看,今年肯定会有所下降,再加上更多的人开始种植生姜,市场预测供应量增加的比较多,所以就有收购价格报价一低再低的情况。当农民从收购商那儿得到的价格是这样的情况后,自然也就迟迟不采收了,因为这时候的价格是亏本的,只有熬着等待价格能不能有反弹,看着长势非常好的生姜,农民真的是有苦难言。

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对于种植户而言,价格高肯定高兴,然而这些农产品在市场上也是有一个饱和度的,一旦出现过饱和的情况,那么势必会影响价格的走势,再加上生姜的周期性比较强,种植难度从目前来说并不太难,自然价格在周期的过程中,下跌也就在所难免了。面对40亩的生姜,目前只能做的是等待价格的上涨,然而时间也不等人,由于西南地区进入冬季之后,气温会让生姜慢慢腐烂,所以最晚在冬至前是一定要收上来了。那么这么多的生姜何去何从呢,您有什么好的建议吗?期待您的留言。