打败成都,战胜长沙!它竟然是中国最好吃城市Top1,这座馋人的老城,你去过么?

2021-10-22 16:34:06 旅行攻略

“山水灵动之城,美丽时尚之都”

巴蜀山城,渝水环绕,光宗先帝,自诩“双重喜庆”。

自此八百余载,重庆一名延传至今。

重庆长江和嘉陵江两江交汇,洪水过境,黄沙漫地。

站在江岸,高楼顺势而起,没有最高只有更高。

01

重庆,到底是什么样子?

重庆魔幻8D怎么来的?

如果说是因为重庆的建筑;

那在重庆1楼出来是公路,11楼出来还是公路。

因此不要轻易地相信地图告诉你的步行五百米,因为中间可能会“翻两座山”。

雾都是什么意思?

一下雨,整个城市笼罩在一层似是而非的雾气中,就像在密谋一场凶杀案。

迷雾下你眼前的马路,有可能是别人家的屋顶。

这里看不到太阳,天空总是雾蒙蒙的;

这里的马路修在楼顶,住在四楼是下楼;

这里的桥比马路还多;这里的夜晚比白天还亮;

重庆有无数个形容词。

8D、雾都、山城、魔幻、赛博朋克,都只是其中之一。

但很少有人知道,重庆也有着十分厚重的文化和历史。

02

重庆· 是“经典”

对于曾经的重庆人而言,「解放碑」是最时尚、也是最热闹的去处;

每个边边角角都载满了老重庆人的回忆。

解放碑后面的老小区,门店不大、装修不算精致的小店遍布在街头巷尾。

一面是越来越具现代感的商圈,一面是充满人间烟火气的老街

来重庆,最好就住在解放碑附近。

夜晚在闹市区走一走,感受重庆的前世今生

在重庆,人山人海的热闹属于「洪崖洞」

不赏夜景,未到重庆;重庆最美的夜景就在洪崖洞。

沿江而立的建筑每晚7点亮灯,橘黄色的光与里面吊脚楼元素相映生辉。

隔江望去,万家灯火和闪烁的霓虹倒映在波光荡漾的江水里,像穿越在千与千寻片场。

万里长江之上,一条空中走廊在江水两岸连接。

一节小小的车厢沿索道前行,这是重庆人的空中巴士。

「长江索道」于这个山高路远江水宽的城市来说像是定制款私家坐骑;

短短几分钟就能穿过薄雾,跨越长江。

03

重庆 · 是“历史”

了解一座城市最快速的办法就是去找寻它的过去。

大隐隐于市的千年古刹「罗汉寺」寺外是车马喧嚣,寺内却一隅幽静。

经历过轰炸的它复建后,成为渝中这片现代化建筑中的点睛之笔。

在东水门大桥之上,江边有着一片明艳的黄色古建筑「湖广会馆」

这里藏着半部重庆移民史

是全国最大的古会馆建筑群之一

而与重庆人民大礼堂相望的「三峡博物馆」

这里有璀璨的三峡文明,更有重庆几十年的革命历史。

大荧幕上播放的轰炸的影像,环绕式的音响传出盘旋的飞机声、哀嚎声……

一下子让人回到那个战火纷飞的时代。

04

重庆 · 是“文艺”

「鹅岭二厂」一个“匪”气的艺术园区,前身是重庆的一个印刷厂。

破旧的厂房裂缝中植物向阳而生、茁壮生长,凌乱的涂鸦遍布每一个角落。

这里有朋克无比的潮流集合店、绅士古着店、手作饰品店、咖啡、餐厅……

每一个店,都有着古重庆的蛛丝马迹。

这里沿街的居民楼,都被画满了涂鸦;

山城独有的艺术气息,在这里体现的淋漓尽致。

微缩版的798,「黄桷坪」处处都能给你惊喜。

05

重庆 · 是“地道”

「交通茶馆」《疯狂的石头》中,郭涛召集棒棒们开会的地方。

这是体验最地道重庆人生活的好去处,点一盏茶,打打小牌,非常惬意

一个原汁原味的老茶馆,没有矫揉造作的仿古,也没有不伦不类的混搭;

充满着浓厚的生活气息,就在这份地道上。

作为嘻哈文化盛行的地方,想听地道的川渝说唱,就来这儿。

“勒是雾都”的江湖气质,在这里被拿捏得死死的。

只要你不困,「九街」的天就不会亮。

来重庆一定要留一夜给九街,嗨完再去吃一顿重庆拿盆拌的烧烤,巴适。

06

重庆 · 是“市井”

「中山四路」一条重庆人耳熟能详的路。

这里是吃货天堂,是老重庆的博物馆,更是重庆土著的童年缩影。

十八梯是典型的重庆式老街,破乱中又承载了很多岁月的记忆。

斑驳的理发店,热闹的小茶馆,孤寂的小商人。

到处都是的拆迁现场,告知我们这是一场昨日的告别演出。

「山城巷」里复古的小卖部,街角巷子里飘出盖碗茶的清香。

典型的重庆老街风貌在这里还略有些残存的片断;

恍然间回到老重庆人的生活。

「棉花街」已经有23年的历史。

这里有怀旧的缆车步道和各种历史遗址,美食老店也是数不胜数。

在繁华落寞淘尽过后,那浓浓的市井味道,反而显得更加从容而真实。

07

重庆 · 是“馋人”

街边一家普通的小店,可能已经有了数十年的历史。

或游客或本地人,来来往往,一碗「重庆小面」上来,大家都成了重庆人。

一点醋,一点辣,再来一碗肥肠,整个人都是满足的。

吃完后舌尖还留着辣辣的味道,胃里翻滚着温热和舒服。

去重庆如果没吃 「重庆火锅」 ,可以说是没有来过这个山城。

重庆大街小巷内遍布了火锅店,无论春夏秋冬,火锅店内总是座无虚席。

花椒和辣椒相逢,亲朋好友相聚。慢悠悠地涮,笃悠悠地煮。

在寒冷的季节既暖了身,也暖了情

「半夜烧烤」是重庆美食的精髓所在。

特别是烤脑花,除了重庆烧烤,恐怕没有更好的方式完美驾驭猪脑。

蒜香、辣椒香、花椒香、泡椒等的包裹下,嫩过豆腐的猪脑称霸一方。

吹着江风喝着江小白吃着烧烤,这样的日子只有重庆有。

历史上,重庆见证多次巨变,三次被设为直辖市,命运曲折。

特别的山城地形让这座城市拥有独特的建筑;

新旧交替、经济转型、移民迁徙,让这座拥有独特的烟火气息。

拾级而上的十八梯,依山而建的居民楼,叠摞五层的高空立交桥;

穿楼而过的轻轨2号线,横跨长江的“空中公共汽车”…

这是一座“8D立体城市”,有无数可能蕴藏故事的空间。

有人说,因为一个人,爱上一座城;

但生活在重庆,却是因为一座城,爱上这里的人。

— END —


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