在南京,无数条街巷都是靠美食记忆的。你要是拉上南京人说道,怕是三天三夜都聊不完。
小吃云集的明瓦廊、夜宵扎堆的南湖、网红店层出不穷的丰富路……每一条都足够你逛上一整天。
今天小资给你推荐本地人最爱去的8条美食街,话不多说,赶紧码住!
PART 1
丰富路
2021 DELICATE LIFE
南起建邺路,北至新街口,与明瓦廊平行的丰富路,虽然名气没有明瓦廊大,但是比它长一倍,蕴藏着太多美食惊喜。
红极一时的有拈头和经久不衰老头爱马仕酸豇豆炒饭,丰俭由人,网红阿财菜饼的韭菜馅总让人牵肠挂肚,日系简约风的朝九三明治,仅需22.8块就可以拥有一个现烤三明治和一杯轻颜花果茶。
PART 2
王府大街
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年代的辉煌不断更新,但半个南京鼎盛的人流,依然汇聚于王府大街。
外来人弄不懂他的弯弯绕绕,但一条街的美食,好像给王府大街渡上了一层复古的滤镜。
落脚王府大街40几年的芳婆糕团店,如今已经是声名在外的老网红,人们乐此不疲地排队。
南京早茶老字号清真安乐园菜馆包子种类不算多,味道却各有千秋。
晨意早餐店的油条金黄蓬松,空口吃就足够焦酥迷人,蘸上豆浆更是香润可口!
红大龙虾首推的抖唇龙虾个大体肥,搭配油炸过的豆子翻炒出锅,鲜辣之气喷薄而出。
PART 3
明瓦廊
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从淮海路地下通道走出来,明瓦廊就在眼前。天气明媚得正好,400米长的街道上人来人往,仿佛恢复了当年的热闹。
阿福铁板鱿鱼干净敞亮,橱柜里的食材摆的整整齐齐。招牌鱿鱼须20元6串,现点现做,吃的就是一口鲜。
洪泽湖小鱼锅贴的薄饼酥脆程度满分,刷好秘制酱料再撒上一把香菜芝麻,油香四溢。
芝本香酥鸡蛋汉堡个头厚实,鸡蛋煎得金黄香酥,撒上孜然辣椒,隐约透出朴实的香气。
PART 4
科巷
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科巷对于南京人是怎样的存在?
它有着南京主城区最大的老牌农贸市场,也是网红美食店的集大成者。附近居民们每天来这里买菜,吃货们爱来这里觅食,就连年末囤货,这里也是毋庸置疑的顶流之选。
「陶记正宗德州扒鸡」一拿出来,咸香鲜美的味道四散,肉质非常软烂,轻轻一拽,鸡肉就全部脱落,入口鲜嫩多汁。
10年老店「草鸡蛋现做蛋糕」的鸡蛋糕,鲜香松软,糯米特有的香气氤氲满身。
「正宗上海老沈熏鱼」的味道和原迎宾菜场那家如出一辙,同样的新鲜,同样的美味~炸得微酥的熏鱼,用糖醋汁裹满全身,一口咬下去外脆里嫩,汁甜味浓,超爽口。
PART 5
陆家巷
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比起南京美食圈顶级流量明瓦廊与丰富路,夹在二者之间的粉色小巷——陆家巷,虽名气不足,却也同样是低调的吃货聚集地~
网红下午茶Kilig Brunch & Cafe被四周的老式居民楼包围着,显得一副腔调十足的模样~
卞记米线口感细腻,烫熟之后入口软糯爽滑,混合着鲜香浓郁的汤汁,呲溜一声吸入口中,超满足。炸花生和酸萝卜丁是卞记米线的一缕灵魂,白嫩的萝卜入口甜脆多汁。
街头的香酥鸡蛋灌饼是陆家巷的老网红店,店面不大,也说不上干净,但就是阻挡不住来排队的食客~
PART 6
仙鹤街
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南起集庆路,北至升州路,要说地理位置,仙鹤街绝对是老城南的C位。
道路两边都是店,凡是在这里扎根的美食,都悄无声息地开了十几年,喂饱了一代又一代城南人的胃。
来凤小区3号门的对面的张绪琴大碗皮肚面馆,一直都名声大噪。黑皮酸菜鱼家的酸菜酸辣可口,鱼片入口爽滑弹牙。
守在小区门口的叶新小吃深受附近居民的喜爱,粉丝细软入味,鸭肠口感脆爽,而且没有异味,鸭肝有嚼劲。鸭血也很嫩滑Q弹,汤底特别的鲜美,咸度刚刚好。
黄记桂林米线的酸汤系列很受欢迎,米线Q弹爽滑,连配菜的酸萝卜都很出色。
PART 7
能仁里
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能仁里,作为城南烟火气最足的美食聚集地,聚集了雨花新村和能仁里小区的人气,平日里熙攘交错,油烟四蹿,小吃五花八门。
重庆名小吃的素酸辣粉,一把宽粉,几片青菜,再添勺灵魂花生米,泡在红的发亮的辣汤里,就足够让人垂涎欲滴。
阿财菜饼店家的菜饼煎得两面金黄,一口咬下酥脆滚烫,饱满的菜汁在口腔中迸发,香味弥漫。
还有口碑极佳的老字号夫子庙面馆,汤包的汁水不仅藏在皮馅之间,更多的渗透在实实在在的肉馅里,肉香直接而肆意。
PART 8
三七八巷
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每次来三七八巷都觉得门口的石牌坊像一道结界,外面是夫子庙商圈的车水马龙,里面是老城南不紧不慢的时光。
百余米长的巷子里弥漫着食物的香气,人潮熙熙攘攘,吆喝声忽远忽近。
巷口第一家就是城南茶食店,开了二十多年的糕点铺子,生意极好,往来的大爷大妈总要驻足一阵儿,思量着今天要带点什么回家。
第一蜜汁藕家的莲藕饱饱地填满了糯米,卧在橱窗里散发着清香,惹的人每每经过总想切上一段慢慢吃,每一口都是丝丝缕缕的甜。
对面是章记鸭子的分店,窄窄一间,小窗口点着灯,给刚出炉的烤鸭镀上一层诱人的金黄。
作者 :小资 | 图片:编辑部
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