糖尿病是一种不可逆的慢性代谢类疾病，引发糖尿病的原因有很多，其中饮食占很大一部分。
很多人对于诱发糖尿病的病因有一定误解，认为吃太甜的食物会诱发糖尿病，其实生活当中有很多食物尝起来不甜，但是升糖指数却是非常高的，大家也要注意。
当一种食物的升糖指数大于70就定义为高糖食物，这种食物进入肠胃之后会迅速释放出葡萄糖，进入血液当中参与循环，如果摄入过多就容易导致血糖超标。
当食物的升糖指数小于55时定义为低糖食物，这种食物释放葡萄糖的速度比较慢，进入血液代谢后峰值比较低，影响血糖的程度也比较小，所以高血糖人群在平时要适当多吃低糖食物。
这3种食物是“升糖大户”，糖友要及时管住嘴
白粥
很多人在早上的时候喜欢喝白粥搭配小咸菜，有些人觉得早上不愿意吃东西，而且这个时候身体缺水，喝粥正好润肠，道也有非常强的饱腹感。
然而白粥属于高碳水化合物的食物，而且白粥一般煮得非常软烂，容易被人体消化吸收，进入肠胃之后血糖会急剧升高，是不利于血糖稳定的。
油炸食物
油炸类的食物属于高热量的食物，高血糖患者吃了油炸类的食物很容易诱发高血糖，也容易诱发高血脂。
高血糖患者在平时饮食比较单一，很多时候容易导致身体缺乏维生素，如果经常吃一些高温油炸类的食物，容易让维生素流失。
年糕
年糕是用糯米做成的，糯米虽然具有补脾健胃的功效，很多人觉得年糕不好消化，其实年糕比大米还好消化，而且年糕非常容易被人体所吸收，对于糖尿病患者来说，如果经常吃糯米做的食物，是不利于血糖的稳定的。
高血糖患者可以多吃这些食物，能够帮助稳定血糖
1、苦瓜
苦瓜作为日常生活当中非常常见的一种蔬菜，由于味道太苦，不太受大家欢迎，然而苦瓜可是好东西，苦瓜当中含有苦瓜皂苷，不仅有类似胰岛素样作用，还能刺激胰岛素释放，有明显的降血糖作用。
2、洋葱
洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对于糖尿病有辅助治疗的作用，洋葱当中所含有的前列腺素A以及硫氨基酸，能够扩张血管，调节血脂，预防动脉硬化。
3、黑木耳
黑木耳当中含有木耳多糖以及维生素等多种营养元素，木耳多糖具有降血糖的作用，高血糖患者在平时可以适当多吃黑木耳，但是在泡发的时候要注意泡发的时间不得超过两个小时。
4、空心菜
当身体内的血糖升高时，可以适当多吃空心菜，空心菜当中含有纤维、维生素等多种营养物质，适当多吃空心菜有利于胰岛素功能的提高，分泌胰岛素帮助稳定血糖，空心菜的纤维素进入肠道之后也能够达到饱腹的效果，减少其他主食的摄入量。
除了注意饮食之外，还要做好这2点
1、预防低血糖
血糖控制要稳，不能一味追求数据低，严重的低血糖对身体的伤害更大，在服药期间，大家也要及时监测自己的血糖水平，如果出现了乏力头晕出冷汗饥饿感等等问题，一定要及时去医院做检查。
2、控制体重，保证充足睡眠
大多数的糖尿病患者都是肥胖患者，所以在平时一定要控制好自己的体重，当体重超标时，一定要及时运动，避免因为肥胖而引发糖尿病，同时也要保证充足睡眠，做到早睡早起，这样也有利于胰岛的分泌，帮助稳定血糖。
结语：生活中很多人并不知道自己血糖超标，在平时大家要按时体检，一旦出现了血糖超标，一定要及早控制，以免发展成为糖尿病。
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