深谈在酒店工作的落差感

2021-06-19 00:08:28 hotelers

系列 | 人才培养与职业发展

主题 | 酒店校企请多多合作

又是一年毕业季,成千上万优秀的旅游管理专业毕业生即将涌入行业。人才培养这个老生常谈的话题又要被搬到台面,我也想借此机会与大家一起探讨我对于行业人才问题的一些想法。

#01

在和很多非常优秀的旅游行业人才聊天的时候,我常常会听到这样一句话,“和我最开始想的不太一样”。

落差感」是很多职场不如意的来源。

工作内容的落差

手里拿着国内外名校的毕业证,精通宏或者sql、R等各种复杂的收益预测方法,在学校里研究过高深的行业问题,接触过行业里厉害的大佬。

而走出校园后,他们却只能是某个酒店岗位上的螺丝钉,日常是完全不用思考地将客人的信息录入在系统里,或者处理一些杂碎的琐事。

考核标准的落差

考核的标准不再是清晰的打分,而是在复杂的江湖里去审时度势,猜测老板背后的深意以及客人的喜怒哀乐。

这些技能课本里大概率没有教过,且传统意义上的“差生”在这些方面的表现可能比学校的“优等生”还要好。

学历背景的落差

其实不仅仅是初入职场的打工人有落差,企业其实也有落差。

明明是从名气学府千挑万选聘请回来的优质人才,为什么连最基本的问题都解决不好,还眼高手低,思维过于发散。

我自己在带团队的时候,也会遇到背景优秀的毕业生,很爱思考,总想着变革,但花费很多精力在这些“高瞻远瞩”的事情上,而忽略执行层面上的细节,反而没有踏实肯干的普通员工在绩效上的完成度高。

而这些落差的根源还是「匹配度」不够。

企业没有把人才放在该放的位置,没有给予人才足够的支持去充分发挥他们的价值。人才没有带来相应的价值,工资也上不去,没有成就感,最后也呆不长。

#02

我初入职场的时候,也经历过这样的时刻。

我的第一个工作是在OTA。第一周,我接到的任务是和酒店联系人打电话,确定系统里联系人资料的准确性。那个时候我非常不理解这个工作能带来的实际价值是什么。

这种情绪慢慢积累,第一次爆发的时候是在录入新酒店信息的时候,系统崩溃了,所有之前录入的信息全部作废的时候,我也崩溃了。

一想到我的“毕生所学”换来的是这样基础的工作,我从一开始的焦虑慢慢演变成了绝望。

特别是在我发现,背景看似不如我的同事,和我站在同一起跑线,做着同样工作的时候,这种不平衡的心理就更加明显了。

#03

现在回想起当时的自己,想法幼稚,认知不清。究其根源,还是因为对自己的职业没有规划。

当着眼于每天手头上的那点事,会发现做什么都看起来很微不足道,但如果把这些工作看作是长线计划里一个点,通过一个个点连成面,最后达到一个飞跃,就会发现很多事情都有了价值。

我研究生教授的第一份工作是酒店的清洁工,这个在很多人看来不起眼的工作,却为她后续酒店设计咨询的职业生涯铺路。

在打扫房间的过程,她发现了酒店房间设计上很多不合理的地方,比如过道容纳不下一个吸尘器会很影响清洁的效率,正是因为这些实战经验的积累,她设计的酒店对于住客和运营方都更加人性化。

#04

要做到像我教授这样长远的职业规划,少不了对于行业职业机会的认知。

其实酒旅行业涵盖的公司类型多种多样,有单体酒店、酒店集团、咨询公司、公关公司、航空公司、主题乐园、旅行社、旅游科技、旅游媒体、旅游平台等等。

职能划分也很多,比如运营、市场、品牌、销售、收益、财务、餐饮等等。不同公司类型,不同职能对技能的要求也大相径庭。

很多酒店管理毕业的同学,都会选择去单体酒店从管培开始做,却忽略了其实行业里还有很多其他更适合自己的选择。

如果对行业没有充分了解,没有经过慎重的选择,很难与自己的优势匹配,最后就陷入文章开头所提到的困境中。

#05

回到我自己的经历,在意识到自己职业需要调整之后,已经工作了两年半的我重新回到了校园。在MBA期间,有了更多和不同旅游企业之间的接触和交流,这些机会是我这段学习经历里非常宝贵的一部分,也是和我自己的本科学习区别最大的地方。

通过学校和企业之间的合作,我能够非常深入了解不同类型公司和不同岗位的工作。在完成了给MGM在拉斯维加斯的市场营销项目之后,我深刻认识到原本的客户经理工作不太适合我,因为关系维护、谈判技巧等不是我最擅长的领域,市场营销才是我未来发展的方向。

与我的转型经历类似,我的很多同学在校期间接触了一些学校合作的酒店资产管理公司,开始学习地产知识,纷纷从酒店运营转到了酒店咨询、开发等相关领域,实现了职业转型的目标。

由此可见,企业与院校之间的合作成为人才培养环节中必不可少的部分。

#06

昨天,看到新闻发现洲际酒店集团宣布与多家院校达成多模式、多梯队的校企合作,其中包括复旦大学旅游学系,双方将携手在包括行业人才联合培养、教学资源及信息共享和行业实践案例教学等方面展开全面而深入的合作。

作为一个曾经在职业选择上遇到过困境的行业从业者,我很开心看到这样的合作新闻。这意味着不仅旅游行业的高端人才能够得到更多职业发展上的培养,企业也能利用学校的科研资源开创更多先进的举措。

洲际集团内部有不少复旦的校友,很多在读完MBA之后还会选择回到洲际,我想这也是对洲际作为雇主的一种认可。毕竟从2006年以来,洲际已在全国与超过110家学校建立校企合作关系。依托在华发展37年的经验和优势,根据行业人才需求的变化,为合作院校的学生职业路径及酒店行业高质量发展双向助力。

洲际的职业培训在业内非常出名。我曾经闲聊时一位朋友就提及,所有她曾就职过的酒店里,洲际的培训体系令她印象深刻。针对不同职能,定期会有线上课程,集团内部还有经验丰富的培训师给她答疑解惑,帮助她设立职业晋升目标,这是在很多其他酒店享受不到的。洲际也成为了她任职时间最长的酒店。

洲际酒店集团的校企合作是全局和多梯队的。上个月,洲际和无锡市特殊教育学校共建的“洲际慧喑学院”正式揭牌,这也是洲际酒店集团首次与特殊学校合作共建学院,为听障青少年提供全面特殊教育的支持体系,包括职业技能素质培养、就业辅助与职业发展引领等。

无锡市特殊教育学校“洲际惠喑学院”揭牌仪式

说这么多,其实也是希望广大酒旅学生在择校的时候能够考虑到自己未来的职业发展,在校期间能够多利用学校的资源,深入了解未来的职业机会,毕业选择工作的时候能够找到与自己期望匹配的发展方向。

同时,也希望企业能够有更多针对人才培养的合作和计划,留住酒旅人才为行业带来更多创新的发展。

你拿到哪家酒店的offer啦?

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐

热门新闻