指南：春天宝妈要多给孩子吃这道菜，味道鲜美高营养，孩子爱吃身体倍棒
春天是养生的黄金时代。合理健康的食物可以给人们带来许多有益的效果，对人体健康非常有益。作为一个成长中的孩子，春天也是个不容错过的补充营养的时候。许多人给孩子牛奶和肉来补充营养。如果能带上一些青菜，效果会更好。
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合理搭配食物可以事半功倍，荤素搭配可以让孩子更好的吸收。今天介绍给你的芹菜炒蘑菇是一种绿色健康的食品，营养丰富。芹菜和香菇是日常生活中常见的两种食材，味道鲜美，可以说是孩子们最爱吃的“新鲜欧芹”。那么这道菜对人有什么影响呢？
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芹菜是一种绿色健康的蔬菜，富含膳食纤维。人人都爱。芹菜富含铁。经常食用可以补充人体内的铁，避免缺铁性贫血，有很好的养血补虚的效果。芹菜中的酸性营养物质具有很好的降血压作用，可以预防高血压的发生。丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动、排便、排毒，避免肠胃不适。
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香菇素有“山珍之王”之称，可见香菇功效十足。香菇中含有丰富的香菇多糖，可以溶解胆固醇，降低血脂，而香菇中的氧化酶、嘌呤等一些营养物质具有很好的降血压作用。香菇中丰富的多糖可以促进人体内T淋巴细胞的产生，而T淋巴细胞有很好的解毒作用，因此可以增强人体免疫力，促进免疫系统不完善的儿童。蘑菇还富含维生素d，经常食用可以促进钙的吸收，有效预防佝偻病。所以吃蘑菇有很多好处，值得一吃。
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