为把好幼儿园食品安全第一关，明确双方责任，确保幼儿园食品安全，近日，乐至县第二幼儿园召开了食品安全供货会。乐至县二幼：三个强化共筑幼儿食品安全防护墙。

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强化食品采购安全。副园长组织大家学习了新食品安全法和上级相关文件精神要求，宣读了二幼采购协议书，并向供货商强调了“四个”安全：一是防疫安全，疫情防控不能松懈，要做好个人防护，积极接种疫苗；二是送货安全，送货时佩戴送货证，穿戴工作服、口罩、手套；三是食品安全，遵守食品安全法，严格把控各类食品安全；四是采购安全，按照幼儿园采购标准，保质保量运送幼儿园的各类食材。

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强化票据齐全。相关负责人陈琼、韩医生、陶琴分别向供货商提出了送货“三个要”：一是要确保所送的物品安全、新鲜、干净；二是要索票索证，检疫合格证要齐全；三是要定期消毒清洁送货工具。

强化资质齐全。供货商们提供了各自营业执照、许可证等相关资质材料和14天的体温检测表，校方逐一查验收取后，和优质供货商签订了食品采购协议和健康承诺书。

本次会议副园长敖素兰主持，安全办副主任陶琴、保健医生韩春鞠、库房管理员陈琼和16家供货商参加。

二幼相关负责人表示，本次会议，明确了供货商的基本责任，增强了食品供货商的安全意识，为全体师幼的食品安全提供了有力的保障。

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