湘潭在线1月16日讯（湘潭日报社全媒体记者 陈津津）1月15日，我们从市市场监督管理局获悉，自去年11月，全市部署冷链食品新冠病毒防控工作以来，湘潭市各级市场监管部门积极行动，多措并举严把冷链食品安全质量关，严打违法违规行为。截至目前，全市共查处各类冷链食品案件11起。

去年11月，全国疫情防控工作电视电话会议召开后，市市场监督管理局立即对冷链食品新冠病毒防控工作进行了安排部署，并牵头成立了由商务、卫健、交通、公安等部门相关负责人参加的工作专班，定期开展工作会商，联合开展风险排查，强化各类信息的归集和上报。

期间，全市市场监管系统还对冷链食品相关单位进行摸底、约谈和培训，不断强化经营者的主体责任。针对检查中发现的冷链食品生产经营者购、销、存记录不清不全等问题，市场监督管理部门统一印制了2000册新版冷链食品台账，增加了进口冷链食品核酸检测报告、消毒证明、运输车辆等相关信息记录项，督促经营者如实详细记录，确保进销信息真实可溯。

经过3个多月专项执法，湘潭市各级市场监管部门共查处各类冷链食品案件11起。其中，韶山市某公司因非法经营进口冷冻猪大肠，被韶山市市场监督管理局查处，罚款28.8万元。