叶建新,松阳县山头养蜂人养蜂专业合作社负责人。松阳县玉岩镇何山头村是一个远离城市、风景优美的国家4A级古村落,玉岩镇有30多户居民以养蜂为生。2015年,21岁的叶建新大学毕业,拥有创业梦想的他没有留在城中找工作,而是选择回乡继承父亲几十年的中华土蜂养殖技术。

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他发现家乡的生态环境好,土蜂蜜质量上佳,但因为交通不便、信息滞后,不少原生态土蜂蜜销售困难。以往农村的蜂蜜他们都是通过相邻乡村去卖,或者是拿到一些镇上去卖。叶建新考虑良久,决定利用互联网主卖土蜂蜜,兼卖生态农产品。2015年12月,叶建新通过走访松阳县玉岩、安民、大东坝等地的蜂农,达成合作,代销农家土蜂蜜。

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他三天两头往村里的老蜂农家跑,学习养殖技术,每天更新朋友圈,上传与蜜蜂相处的温馨片断,撰写养蜂感受、割蜜心得,分享丰收的喜悦。在学习时,他认为传统的养蜂法采用圆木桶做蜂箱,不仅产量低,还因为割蜜时必须将整个蜂巢取出,导致内部遭到破坏,第二年要重新诱蜂修复蜂巢,难度大、耗时长。

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为了增加蜂蜜产量,叶建新引进了方形蜂箱,这种蜂箱不仅取蜜方便,且具有良好的透气性,更适合蜂群生活。然而,由于圆桶养殖土蜂的方法沿袭已久,无论是蜂农还是消费者,都认为蜂桶改了形状后,蜂蜜的品质也会随之发生变化。

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叶建新和父亲一起动手做蜂桶,免费送给当地蜂农,并手把手指导他们养蜂技术——天冷时在桶外加一层保暖膜,天热时则在桶边放置一盆凉水,还承诺等到蜂蜜产出,全部收入归蜂农所有。就这样,一边负责代管蜂桶、一边保证收购的新合作模式在叶建新的工作室里应运而生。

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半年后,叶建新在蜂农家中的蜂桶里割下蜜,并把报酬交给了蜂农,获得了蜂农们的信任。因为叶建新把养蜂取蜜的生产全过程都拍视频和图片发给客户和代理商,在其中还带有蜂农自制的地瓜粉、地瓜干、笋干、辣椒等农产品,不少客户主动要求购买。蜂农们除了土蜂蜜又多了一些额外收入,更加相信叶建新的能力。

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在叶建新成为小有名气的微商后,越来越多的蜂农尝试着接受叶建新的方箱养蜂法,他的还在淘宝上开了一家店铺,注册了“山头养蜂人”商标。

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以“原生态、保正宗”为最大卖点的土蜂蜜,吸引了越来越多的外地客户,想加盟代理的创业者也络绎不绝,叶建新平均每天要发出20多公斤的土蜂蜜。他在增加产量的同时确保品质,还将大力推广当地的土特产,带领当地贫困户和老人一同致富。
文章来源:丽水乡村振兴头雁先行