10月17日是我国的“扶贫日”，作为白酒行业的名片和中华老字号企业，五粮液在自身经营业务不断突破之时，也持续通过多种方式，履行社会责任义务。
“五粮液紧紧把脱贫攻坚放在心上、抓在手上、扛在肩上，全心践行‘一个都不能少’的庄严承诺！”五粮液集团党委书记、董事长李曙光说。
自五粮液定点帮扶兴文县、理塘县等贫困地区以来，以产业、消费、教育、文化、新村建设为抓手，通过建强产业基地、订单收购粮食、创建扶贫车间、定点投放岗位等措施，推动了当地脱贫摘帽。
产业脱贫，精准施策
产业脱贫的方向之一，是农业扶贫。
夏秋之交，川南长宁、南溪、兴文等地，随处可以看到漫山遍野的红高粱，这是五粮液专门用于酿酒的原粮，也是五粮液工业反哺农业、发挥优势、结合主业提升扶贫可持续的重要战略性产业。
按照“从一粒粮食到一滴美酒”产品质量100%可预检、可溯源、可管控的准则导向，五粮液采取核心示范、订单农业、战略合作建设等模式，建设以宜宾为核心、四川为主体的可帮助10余万户农户增收超1亿元的100余万亩五粮液专用粮基地，打通种植、收储、调运全产业链，建立以绿色有机标准为主导的酿酒专用粮供应体系，打造农民增收、农业增效、农村增绿的精准扶贫创新模板、示范标杆。
但并非所有的贫困地区，都适宜高粱种植。李曙光指出：“要让贫困地区的群众稳定脱贫、长远发展，必须选对适合他们发展的产业。”
因此五粮液在产业扶贫过程中，也一直强调要与当地资源情况结合，不建空中楼阁，而是脚踏实地。
以四川省甘孜州理塘县为例，该县平均海拔4300米，素有“天空之城”美誉，无公害、无污染、品质好的香菇深受消费者喜爱。2018年对口帮扶理塘县后，五粮液捐资300万元、整合1600余万元建设上马岩极地果蔬（香菇）产业示范基地，基地年生产香菇70万袋，木耳30万棒，产值1500万元，提供就业岗位80余个，向群众分红150余万元，贫困户人均增收2万元以上，基地带动周边7个贫困村近400户群众增收致富。
在脱贫攻坚过程中，五粮液也将多年市场经营经验创新融合到脱贫攻坚实践中，积极探索实践“股权量化、盘活资源、股金分红”的新型农村集体经济组织形式和运行机制，构建“五粮液+村集体资产管理公司+农户”模式，让“资源变资产、资金变股金、农民变股东”。
如将捐赠理塘县210万元和兴文县125万元扶贫资金，在不改变资金使用性质和用途前提下，股权量化给村集体和农户；在理塘县通过飞地模式撬动1300余万元发展集体经济，将土地、设施等折合为股份；在产业基地项目结算后，将收入量化为贫困户股权。目前，五粮液理塘极地果蔬（香菇）基地带动村集体经济收入达710余万元；五粮液青山岩竹林（苗圃）产业示范基地，村集体经济收入近70万元。
不仅如此，五粮液在2017年发起设立全国首支乡村振兴发展基金，也发挥出巨大成效。目前该基金重点围绕酒业、茶业、林竹产业、酿酒专用粮基地建设等方面130多个涉农项目进行跟踪研究，特别设立茶产业专项投资基金，与宜宾川红集团、珙县鹿鸣茶业公司签订投资控股协议，全方位、多维度的深入探索，精耕产业、破解瓶颈、打造行业龙头。
扶智扶志，教育当先
贫困地区往往缺乏资源、人口文化程度低、经济基础差。五粮液经过反复论证，实施开发式扶贫战略，逐步构建起“资本化运营、产业化运营、市场化运营、雁阵式培养、党建促脱贫”的五大模式，实现扶贫分层递进，群众长效增收。
扶智的重点，在于抓好农村教育，这不仅是阻断贫困代际传递的重要途径，也是乡村经济可持续发展的关键。
近年来，五粮液累计投入教育帮扶资金7875万元，修学校、建教室、捐物资、奖师生，培养后备人才。
其中，五粮液捐资5846万元，设立五粮液奖教助学基金，已资助和惠及7500余人，助力教育内涵发展和学生成长成才；向理塘县捐赠600余万元教学物资，解决全县10个学校1300名贫困学生教学设施设备和生活设施需要；捐资219万元支持理塘县网络信息化学校建设，让理塘县中学1700余名师生更加高效便捷地共享线上优质教育资源；捐资248万元资助宜宾市杂技教育扶贫项目23名学生；已捐赠专项资金20万元，资助理塘县贫困大学生40名。此外，还通过捐建教学楼，捐赠教学配套物资、捐赠图书读物等进一步提高当地办学条件。
教育着眼未来，而技术赋能培养职业人才，则可解决当下的农村技能人才短缺问题。
五粮液开展“产业大户培训百镇行动”，邀请农业科技专家到村开展高粱育苗、种植等技能培训，通过培养种植大户、把持合作社发展、示范种植基地等方式，切实增强脱贫致富技能；还通过产业基地、农民夜校等平台，邀请国内、川内、市内知名专家教授采取送教上门、现场教学、互动交流等多种方式，为地区产业和经济发展培养职业农民和产业工人；精选6名扶贫干部带领农户参与资金、生产、市场等企业运营工作，在实战中提升他们经营管理意识和能力、成为致富带头人。
五粮液自开展脱贫攻坚工作以来，累计投入整合精准扶贫帮扶资金26亿余元，先后对口帮扶兴文县、理塘县、屏山县335户1382名建档立卡贫困户脱贫退出，受益贫困群众达到15万人以上，惠及群众近100万人，对口帮扶三个县全部“零漏评、零错退、零返贫、群众满意度高”，高质量脱贫摘帽。
五粮液以创新之举对我国扶贫事业所作出的突出贡献，也得到了各级媒体的关注、点赞。
10月16日，人民日报就以《精准扶贫下足“绣花功夫”》为题对五粮液的扶贫工作进行了报道，文中指出：“企业在基地建设、产业打造、消费帮扶、教育扶贫等方面积极实践和探索扶贫工作新模式，充分释放基层治理活力，构建了一套精准扶贫模式，助推贫困地区脱贫奔康。”
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