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@锐看台湾报道 争议超过十年的含瘦肉精美猪议题，蔡英文日前宣布开放，卫福机构负责人陈时中今预告美猪各部位最大残留容许值。台中市卫生局长曾梓展说，台中将为市民健康把关，依台中市食品安全卫生管理自治条例严格把关，台中市贩售猪肉及猪肉制品，一律零检出，否则开罚，最高开罚2亿元，可连续处罚。卫生局明年起也会加强标示，稽查量能量也会提升到过去二到三倍。

“食药署”在108年委托台湾成功大学教授进行风险评估，为了能照顾到所有的消费群，此项评估针对不同年龄层的民众及敏感族群进行分析，包括小孩、幼儿、青少年、成年人、老人以及育龄与正在坐月子的妇女。

台中市卫生局长曾梓展说，2017年订定的台中市食品安全卫生管理自治条例，台中市对于市售猪肉及猪肉制品坚持零检出，严格把关，明年起，台中市的猪肉及其制品一旦检出瘦肉精一律开罚。

曾梓展说明，台中市明年起，将视当局法规订定的莱克多巴胺的残留容许量裁量罚款金额，若低于当局法规订定的莱克多巴胺的残留容许量，罚3万元到10万元罚锾，高于当局法规者，重罚6万到2亿元罚锾，且得连续处罚。

（综合台媒报道）