8月7日至8日,“衡阳湘黄鸡”国家农产品地理标志登记目录外审定及品质鉴评会在衡阳市召开。...

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8月7日至8日,“衡阳湘黄鸡”国家农产品地理标志登记目录外审定及品质鉴评会在我市召开。专家同意“衡阳湘黄鸡”国家农产品地理标志登记通过省级评审。

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湘黄鸡又名黄郎鸡,是以肌肉纤维细小、肉质细嫩、皮脆骨细、汤味鲜美、营养滋补为特色的地方鸡品种,外观以黄毛、黄嘴、黄脚为主要标志,被誉为湖南省第一鸡。湘黄鸡原产地在衡南县的泉溪、洪山、花桥,主产区在衡阳的12个县市区,在湘潭、株洲、郴州、浏阳等地区也有少量分布。据相关历史点籍表明,“衡阳湘黄鸡”在我市的养殖历史始自汉代,清代成为皇家贡品。1979年被国家外经贸部评为“名贵项鸡”,产品畅销两广和港澳市场。我市2018年出笼湘黄鸡8000多万羽,产值达60多亿。

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1999年开始,我市就开始对湘黄鸡进行提纯和保种,迄今,已有存笼1万套以上的湘黄鸡保种资源场22个, 存笼种鸡40多万套,可年产湘黄鸡苗鸡5000多万羽。2011年,湘黄鸡因具有一定的特征特性、群体整齐、 遗传性能稳定、数量较多、分布较广等特点,入选当年的《中国畜禽遗传资源志:家禽志》。同时,许多专家、学者开展了湘黄鸡养殖技术与疾病防治研究,促进了湘黄鸡产业发展。目前,“衡阳湘黄鸡”养殖技术成熟,产品性状稳定、品质优良、知名度高、市场销售价格高。“衡阳湘黄鸡”也是我市产业精准扶贫的拳头产业,我市各级扶贫机构每年发放近百万羽湘黄鸡苗,助推数千贫困户脱贫致富。

10位我省的知名专家教授深入衡南县洪山镇湘黄鸡生产基地,现场了解湘黄鸡生产情况,品尝了湘黄鸡多种菜品,并对完善“衡阳湘黄鸡”国家农产品地理标志质量控制技术规范提出了具体意见和建议。经专家组审定,“衡阳湘黄鸡”具备申请农业农村部地理标志农产品登记的条件,建议按程序组织申报。