牛肉面是当下很多年轻人的最爱，是年轻白领们午餐的首选，几块牛肉，一把面条，再搭配牛肉汤，真的是天作之合。

牛肉面的价格一般是在十几块钱左右，属于大众餐，人人都可以吃的起的美食，但是有一家牛肉面，还真的不是一般人可以吃得起的。

这家店就是台湾的牛爸爸，它的面从选料到面的品质都是费尽心力的，而它最出名的便是元首牛肉面，价格为一万新台币，更硬气的是这家牛肉面还需要提前预约，它一天只做20份，因为稀少，所以勾起了很多人的好奇心，竟然每天都是爆棚，供不应求。

据说不仅有明星来吃，还有富豪打飞机来吃这碗面，小编不得不说真是贫穷限制了我的想象啊，这碗元首牛肉面是此店的镇店之宝，他的每份面都是120克面条加上5块4英寸的牛肉、一块牛筋。

那么为什么这碗牛肉面如此之贵呢？

原来从选材到烹饪都是极其讲究的，一碗牛肉面是否可以成为标签，关键在于牛肉的好坏，为了寻找到最好的牛肉，老板可谓绞尽脑汁，他所选用的牛肉都是来自于日本、澳大利亚、美国、巴西等。他所熬的牛肉汤也是耗费心力，不仅对牛肉，对面条也是有要求的，这家店光面条都有20种，满足每个人的需求。

除了对食物的要求，对环境也是极其严格，店内一定要保持整洁干净，他和妻子可以2个小时只为打扫干净的厕所，在他看来环境好，食客才有胃口。

虽然现在牛爸爸已经非常出名，但是老板从来不开分店，店里只有4张桌子，每天只做20碗牛肉面，这么高要求，难怪会让众多土豪趋之若鹜。

一个人只有对自己所从事的行业充满热情和严格的要求，才会取得成功，如今的牛爸爸已经被很多人所熟知，人们喜欢他的牛肉面的同时也钦佩于他的敬业精神，对待美食的热情，试想这样的老板，他做出的食物怎么会不美味，不干净呢？

有人吃过这个牛肉面吗？欢迎在下方留言讨论。