河南日报农村版记者 尹小剑 翁应峰 李振阳
阳春三月，乍暖还寒。信阳的春茶采摘正在紧锣密鼓地筹备中。然而，眼下正是新冠肺炎疫情防控工作最吃劲的阶段，茶企复工复产进展如何？茶农生产期间防疫工作是否到位？茶农茶企生产物资是否有保障？各级政府对确保茶叶采摘生产做了哪些工作？3月6日，河南日报农村版记者带着这些问题，深入浉河区信阳毛尖核心产区，对信阳毛尖备收工作准备情况开展实地调查。
茶农茶企招工难 政府来助力
“好多采茶工都是从‘采茶姑娘’时认识的，现在都变成‘采茶奶奶’了。”浉河区茶农肖世兵告诉记者，“过年的时候就说好了，今年春茶开采的时候，她们就会过来采茶。”
老肖家里有60亩茶园，每年都会招60名左右的采茶工来采茶。对于今年的采茶工招工问题，老肖并不觉得有压力。老肖告诉记者，受疫情影响，往年前往江浙地区的采茶工，大多还在本地。相较往常，今年采茶工会更好招一些。
相较老肖的轻松，信阳稳臻农茶林有限公司董事长周子月则有些担忧。
“我们公司今年计划招聘700名采茶工，到现在只联系到360多个。很多地方进行了交通管制，采茶工出行不便。”周子月坦露，“本地的采茶工我们公司有专门的渠道进行接送，外地的就显得有些力不从心了。”
位于浉河港镇马家畈村的信阳稳臻农茶林有限公司是一家种植了8000余亩标准茶园的大型茶企。周子月告诉记者，由于采摘面积大，每年的招工都是企业面临的一大挑战，今年受疫情影响，采茶工更加难招。
对于疫情之下的采茶工用工缺口，信阳市林业和茶产业局副局长宋世奇告诉记者，信阳市正在研究解决方案，目前正仔细摸底采茶工人的缺口予以补充安排。
宋世奇说，目前补充安排主要在两方面：一是派工作组从信阳市不产茶的淮滨、息县等地招募一些采茶工参与春茶采摘；二是通过信阳市人社部门与省内其他市县的人社部门联系对接，进行点对点的服务。“如果炒茶大户或者茶企原有联系采茶工的渠道顺畅，那么市政府会帮忙和当地政府联系对接，直接派车一对一去各个市县接采茶工人。”
茶企运营“手头紧” 亟需金融来助力
“在政府的协调和帮助下，我们的春茶收购的前期工作进行得很顺利，但公司运行过程中的流动资金还是有缺口。”信阳嘉木饮茶业有限公司经理汪兴权告诉记者，“受疫情影响，今年的鲜茶收购价格可能会有所上涨，公司的流动资金有些紧张。”
汪兴权告诉记者，每年公司都要收购2万多斤鲜茶用于加工茶叶饮品。由于收购量大，收购时间跨度大，是否有足够的流动资金支持，对原材料收购的工作至关重要。
生产资金有缺口，不仅困扰着信阳嘉木饮茶业有限公司，也是信阳市众多涉茶企业的心病。
对此，记者采访了信阳市金融工作局副局长张艳华。
张艳华告诉记者，在当前农业生产受疫情严重影响的不利形势下,全市金融机构围绕茶产业,优化金融产品结构、助力产业链条延伸。信阳市金融工作局积极出台市级金融支持措施,要求各金融机构进一步增强金融服务的主动性、针对性,在做好自身疫情防控的基础上,切实保障社会民生重点领域尤其是涉农领域金融服务需要。
“信阳市金融机构在支持涉茶企业方面,一向是不遗余力的。近期我们加大了金融机构与茶企对接的力度。经统计,全市目前有201家茶叶生产加工企业存在资金需求,需求总金额近6.07亿元。下一步，我们将牵头驻信17家银行业金融机构主动对接茶企,了解企业生产经营状况,及时解决企业资金困难。”张艳华如是说。
创新销售模式 破解销售难题
“虽然今年疫情对我们的销售有一定的影响，但是我们并不觉得有太大压力。”信阳市德茗茶叶有限公司经理邱德军很有底气，“我们并不太担心茶叶会有大量积压。”
邱德军的底气，来自于该公司茶叶销售模式的转变。
“往年的茶叶都有固定的客户源进行收购，一年到头基本上能实现0库存。今年受疫情影响，新老客户不方便来实地考察，销售上肯定会大打折扣。对此，我们改变思路，将线下销售转战线上。”对于线上销售，邱德军很有信心，“近期，我们将签约本地一个直播团队，通过网络直播平台，从春茶采摘到生产，全程进行直播，确保消费者能够喝到放心茶。通过从‘茶源’到‘茶杯’全方位的展示，相信我们的茶会赢得消费者的喜爱与信赖，今年的茶依然会畅销！”
位于浉河区董家河镇的车云山，是信阳毛尖的发源地。信阳车云顶峰茶叶科技有限公司董事长伍德军是土生土长的车云山人。制茶是他的“家学”。
伍德军告诉记者，多年来，坚持手工炒茶，诚信经营，他的茶受到了消费者的好评和青睐。很多客户每年都会来到车云山住上几天，以便第一时间品尝到当年的春茶。今年，受到新冠肺炎疫情的影响，客户不能来，茶叶的销售肯定会受影响。
如何确保自己的损失降低到最小，伍德军有妙招。
“我女儿把茶叶放到互联网上卖。”说起女儿，伍德军有些骄傲和得意，“自从茶叶‘上了网’，这销量是一天比一天高。如今，我每年有近三成的茶叶是通过网络卖出去的。”
伍德军介绍，女儿伍温馨2016年大学毕业后，放弃了在外就业的机会，毅然回到家乡，做起了电商，卖起了茶叶。经过3年多的打拼，如今伍德军的茶叶在各大电商平台上走俏，年产值超过了上百万。
早谋划 力争信阳毛尖生产销售逆势飞扬
信阳毛尖茶产业是信阳市经济发展的重要支柱产业，2020年是个特殊的年份，面对突如其来的疫情，信阳各级各部门提前行动起来，信阳市委书记和市长也多次深入茶区、茶企调研，倾听他们的呼声，林茶部门、金融部门、供销合作社和农业农村部门分别出台了各种为茶农、茶企解难帮困的措施。
作为信阳毛尖主产区的浉河区，提前谋划，一手抓防疫防控，一手抓春茶生产。
2月13日，浉河区下发了《致全区广大茶农的一封信》和《致全区广大茶企、茶合作社的一封信》两封信,2月15日制定下发《浉河区新冠肺炎疫情防控期间春茶生产保障工作实施方案》。
积极协调人社、金融、电力、卫健委等各涉茶有关部门积极配合,同心协力,统筹口罩、消毒水、医用酒精等防疫物资,为春茶生产保障物资供应,实现信阳市春茶生产平稳有序进行,确保茶产业增产增收。
“今年我们的鲜茶收购点由往年的28个增加到了50个，计划将全年原材料储存量从往年100吨增加到120吨！”河南豫信茶产业有限公司总经理程继东告诉记者，“政府积极地帮我们解决了防疫、用工等方面的问题，没了后顾之忧，我们一定肯定能保证毛尖茶的大量供应!”
“为应对疫情防控带来的影响，市区采取统筹调配采茶工资源和防疫物资，积极引导调整茶产品结构，减少高端芽头茶生产，增加大众化茶产品供应，大力推广机采茶和生物防治，鼓励和引导网上销售等方式，在确保打赢疫情之下信阳毛尖生产销售保卫战的同时，努力实现春茶生产销售逆势飞扬。”浉河区委副书记谷光亚说。
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