我在大连生活久了,发现这里的人和韩国人有一个共同爱好,都比较喜欢吃泡菜,我认识的大连本地人,他们吃的泡菜也叫辣白菜,是自家动手腌制的,我觉得两种泡菜之间貌似区别不算大。
在北京旅游时,我吃过韩国泡饭,按照那一套顺序下来,光是调配配菜加佐料就要3分钟时间,让一个肚子饿的呱呱叫的人吃韩国泡饭,估计饿晕过去还没能把饭拌好。

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我当时,特意数了数盛泡菜的小碟子,有10个那么多,我和我老公两人,光是泡菜碟子就占满桌子,再配上饭馆那个柔和的灯光,看上去挺有食欲的。
不论韩国泡饭、泡菜、还是韩式烤肉,偶尔尝一下还可以,不建议经常吃,尤其是韩国泡菜,腌制时投放的佐料太多了,吃多了总归对身体不好。
另外,在大连这边有个米村拌饭,价钱很实惠,店里每天的客流量都挺多,去吃饭的人都要排队等候,我去吃过3回就在不想光顾了。

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其实,我觉得米村拌饭就是韩国泡饭的另一个版本,只不过简化了许多,没有那么多的泡菜混在一块而已。
但是,那个辣白菜的味道我真不太喜欢,总感觉那个味道怪怪的,实在让我难以下咽。
大连和韩国还隔着那么远的距离,我有点不明白,为什么有那么多人喜欢韩国的饮食。

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