广东300吨冻眠10个月的荔枝解冻,现在已经陆续上市了

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近日,广东省科技厅副厅长梁勤儒在节目上向大家展现了冻眠荔枝,根据他说,这种冻眠荔枝解冻后仍然有着原来八到九成的鲜味,并且超低温锁鲜技术现在已经被掌握了,以后可以让大家四季都可以享用到美味的荔枝。有了这种技术,就可以缓解某一年产量减少导致价格飞涨的现象了。

广东网友却坐不住了

广东人讲究的是新鲜,如果知道这是解冻的荔枝,即使是用上了现在的超低温锁鲜技术,广东人也不会去买。

其实下一位的网友讲得也挺有道理的,有新鲜的荔枝不买,谁会去买冻眠的。

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还有江苏的网友表示,自己刚刚已经吃完了两箱荔枝了,不会就是去年的了吧?

笔者认为,应该就是冻眠荔枝无疑了,因为广东今年雨水非常多,经常大雨暴雨,收成非常不好,所以今年的大多都还没有上市呢

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还有广东网友质疑道,冻眠荔枝冷冻这么久真的可以吃吗?

笔者认为,对于这些不新鲜的荔枝,可能大部分广东人心中都有隔阂,吃不下。现在超低温锁鲜技术这么成熟了,吃肯定是可以吃的,而且口感不会太差,虽然比不上新鲜荔枝

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对此大家怎么看,你们会选择冻眠荔枝吗?