涉事面包店已停业
最近几天，居住在东莞万江街道谷涌社区的数十位街坊出现发热、呕吐、腹泻等症状入院治疗，据居民反映，入院治疗的居民都吃过辖区内一家面包店出售的三明治，怀疑因商家的不洁食物引发食客身体不适。南都记者30日了解到，目前已经有24位居民在市人民医院接受治疗，万江街道食药安办已经对该面包店进行现场检查，并对负责人谢某进行询问调查，并责令其名下三家店铺暂停营业，相关部门已分别向商家及部分消费者取样调查，检验结果暂时未知。
现场登记24人因吃三明治后入院
家住万江的余先生表示，其小孩25日突然不舒服，随后发生呕吐、发烧等情况，孩子表示曾经在社区的一家面包店购买过三明治。同样因吃了该面包店出售的三明治而感到不适的还有陈先生的母亲，其母亲当天突然不舒服，到了晚上就肚子痛到抽筋。原本已经身体不适的她，只因吃了一个三明治之后，情况就突然严重了，被紧急送往市人民医院救治。
随后，不少当天吃过该面包店出售的三明治的居民陆续出现了腹泻、呕吐等症状，事后，余先生也从社区部分微信聊天群里得知，他所住的万江谷涌社区，有多名居民也出现同样症状。
“听说当天还有一支篮球队的队员也购买了这家店的食品，也集体出现了拉肚子的情况。”余先生说，大家都怀疑是食物卫生出了问题。不过具体哪里出了问题，大家也说不清楚，有的说沙律酱过期了，有的怀疑三明治里的肉松变质了。
针对此事，万江街道食药安办发出情况汇报，汇报称，7月29日晚上9点31分，万江市场监管分局街道万江公安分局电话报告称谷涌社区有人餐后不适，分局执法人员立即赶赴涉事面包店进行检查。7月27日晚上11点，分局接到市人民医院汇报，谷涌社区有十人餐后不适到医院急诊就诊，分局随即派驻另一组工作人员赴医院调查情况。
截至7月28日，市人民医院接受来自谷涌社区餐后不适病人24人，其中一人为孕妇，一人为4岁儿童，24名就诊病人的主要症状为发热（39-40摄氏度不等）、呕吐、腹泻。暂无危重病人，孕妇和4岁儿童病情稳定。
经过调查，上述24名餐后不适患者均在东莞市万江佳味面包店购买了三明治，食用后6至8小时引起不适。其中有一支15人的篮球队于7月26日下午购买了一批三明治，有球员在球场上食用，还有队员将没吃完的三明治带回家中给家人食用。
7月26至7月27日晚，餐后不适人数增加，餐后不适人员自行建群并陆续到医院就医。
涉事面包店停业整顿
南都记者了解到，该面包店位于谷涌市场内，据附近居民介绍，该片区的面包店就一间，大家平时买面包蛋糕都在这家店，涉事的蛋糕店一共占有两个铺位，这间店铺平时是早上六点多就开门，持续营业到晚上九点多钟。有居民称，该面包店27日都还有开门营业，直到晚上才关门，28日已经是大门紧闭，并且店铺门前贴着通知，写着停业整顿。
万江街道食药安办情况汇报称，东莞市万江佳味面包店持有效《营业执照》和《食品经营许可证》，面包店负责人为谢某，经营范围为糕点类食品制售；预包装食品销售（含预包装冷餐冷冻食品）。经过调查，谢某一共有3家店铺，另外两家分别位于滘联和中堂。当天，在谷涌社区店面售卖的三明治是在滘联制作，三明治的制作食材有白方包、火腿片、肉松、鸡蛋和沙律酱，分别于25日制作了190个，其中94个送到谷涌店销售，60个在滘联店销售，剩下的送往中堂店，在26日又接到定做电话做了10个三明治，并于26日下午3点送到谷涌店销售，当天销售完毕。
万江街道食药安办表示，分局执法人员已对该店做了现场检查，并对责任人谢某开展了询问调查，并责令其三家店铺即时停业。
有居民表示，该店铺在此经营已久，有媒体联系上店铺负责人谢某，其表示出售的三明治都是自己做的，目前正配合政府去处理相关事宜。
目前，相关部门已分别向商家及部分消费者取样检验，检验结果暂时未知。
采写：南都记者 唐建丰
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